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Capichera Sardinien

Capichera

Capichera Vermentino di Gallura Superiore Vign'Angena 2024

Weißwein still

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Capichera Sardinien
CHF 29.00
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CHF 348.00

12 Flaschen

CHF 174.00

6 Flaschen

CHF 87.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Vermentino di Gallura DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Sardinien (Italien)
Grape varieties 100% Vermentino
Aging Reifung vor der Abfüllung: im Tank bis zum Frühjahr, dann Abfüllung in Flaschen
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Beschreibung

Der Vign'Angena (aus der Gallura - "Weinberg anderer Leute") wird seit fünf Jahren hergestellt. Er wird aus der Rebsorte Vermentino hergestellt, die hauptsächlich aus den Weinbergen des Weinguts stammt und in Edelstahltanks vinifiziert wird

Perfume

Parfüm

Fruchtig

Color

Farbe

Strohgelbe Farbe

Taste

Geschmack

Weich und ausgewogen am Gaumen

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Capichera
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1975
  • Oenologe: Marco Lostia
  • Flaschen produziert: 250.000
  • Hektar: 50
Capichera ist eines jener Weingüter, die einen Bezugspunkt in der sardischen Weinproduktion darstellen. Es wurde 1980 als kleines Weingut gegründet, wurde im Laufe der Jahre sowohl in Italien als auch im Ausland bekannt und wird heute von Fabrizio Ragnedda geleitet.Die Weinberge der Cantina Capichera erstrecken sich über mehr als 40 Hektar im gesamten Gallura-Gebiet auf Böden, die aus Granitabbrüchen entstanden sind.Die Capichera-Weine werden aus Vermentino, aber auch aus strukturierten roten Rebsorten wie Carignano hergestellt. Der Erfolg der Cantina Capichera liegt in der starken Verbundenheit mit dem Land, die am besten durch eine obsessive Suche nach Qualität ausgedrückt und verstärkt wird.Auf Xtrawine finden Sie eine große Auswahl an Cantina Capichera Weinen, die aus den besten Jahrgängen des Jahres 2016 ausgewählt wurden.Alle Capichera-Weine, die auf Xtrawine vorgestellt werden, zeichnen sich durch ihr charakteristisches Meeresaroma aus, das am Gaumen seine ganze Frische und Feinheit entfaltet. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sardinien
Sardinien
Capichera

Erste Gänge auf Gemüsebasis, warme Vorspeisen mit frischem Gemüse und Käse, weißes Fleisch und leichte, einfache Suppen mit Meeresfrüchten

Pasta
Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

Name Capichera Vermentino di Gallura Superiore Vign'Angena 2024
Type Weißwein still
Denomination Vermentino di Gallura DOCG
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Vermentino
Country Italien
Region Sardinien
Vendor Capichera
Origin Arzachena (Sassari), in den Ländereien von Capichera
Climate Exposition und Höhenlage: Ost-West, 120 m über dem Meeresspiegel
Soil composition Typischer Gallurese, gespaltener Granit
Plants per hectare 3.000
Yield per hectare 60-80 q.
Harvest Vor September bis zum ersten Oktober mit Handlese
Aging Reifung vor der Abfüllung: im Tank bis zum Frühjahr, dann Abfüllung in Flaschen
Allergens Contains sulphites