Servieren bei:
14 -16 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde

Produzent
Cantina Forlì Predappio
Von diesem Weingut
Die Kellerei wurde 1908 von einer kleinen Gruppe von Winzern gegründet, die einen gerechtfertigten Wein produzieren wollten, der ihr Herkunftsgebiet widerspiegelt. Sie gründeten die "Cantina Forlivese", eine der ersten genossenschaftlichen Kellereien Italiens, die immer noch das gleiche Prinzip verfolgt, nämlich die Weine und das Gebiet aufzuwerten.
Die Genossenschaft hat ihren Sitz in Malmissole auf dem Land von Forlì und verfügt heute, nach dem Erwerb weiterer Betriebe, über eine Lagerkapazität von etwa 60.000.000 Litern. Heute hat die Cantina Forlì Predappio 2087 Mitglieder, die gemeinsam an der Erzeugung von Weinen arbeiten, die das Gebiet widerspiegeln, und die ihr ständiges Engagement für die Verbesserung der Qualität und die Weiterentwicklung im Namen der ökologischen Nachhaltigkeit bestätigen. Mehr lesen
Die Genossenschaft hat ihren Sitz in Malmissole auf dem Land von Forlì und verfügt heute, nach dem Erwerb weiterer Betriebe, über eine Lagerkapazität von etwa 60.000.000 Litern. Heute hat die Cantina Forlì Predappio 2087 Mitglieder, die gemeinsam an der Erzeugung von Weinen arbeiten, die das Gebiet widerspiegeln, und die ihr ständiges Engagement für die Verbesserung der Qualität und die Weiterentwicklung im Namen der ökologischen Nachhaltigkeit bestätigen. Mehr lesen


Fleisch
Käse
Schwein
Name | Cantina Forlì Predappio Sangiovese Uve Nude 2024 |
---|---|
Type | Rotwein ökologisch still |
Denomination | Rubicone IGT |
Vintage | 2024 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
Grape varieties | 100% Sangiovese |
Country | Italien |
Region | Emilia-Romagna |
Vendor | Cantina Forlì Predappio |
Soil composition | Ebene und Vorgebirge der Romagna, Gebiete mit mittelschweren Böden mit Tendenz zu lehmig-kalkhaltigen Böden. |
Wine making | Ein Wein, der durch eine sorgfältige und respektvolle Vinifizierung der Sangiovese-Trauben gewonnen wird, ohne Zusatz von Sulfiten, um seine Natürlichkeit, Einfachheit und Frische zu unterstreichen. |
Allergens | Contains sulphites |