Beschreibung
Ursprünglich war die "rote Banderole" ein Zeichen, das der Gründer Giuliano Bortolomiol auf den Flaschen der besten Auswahl des Jahres an Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry anbringen wollte. Der Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry ist für wahre Freunde reserviert, die seine Leidenschaft für das Land, für die Tradition und für guten Wein teilen. Dieser besondere Prosecco di Valdobbiadene, den Giuliano vierzig Jahre lang mit einem Rotstift markiert hat, hat nun sein eigenes Etikett und steht für die Qualität der besten Schaumweine aus den Kellern von Bortolomiol.
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1949
- Oenologe: Emanuele Serafin
- Flaschen produziert: 2.300.000
- Hektar: 5
Bortolomiol ist eine starke und geschlossene Familie, die nur aus Frauen besteht: die Mutter, die Seele und der Dreh- und Angelpunkt des Unternehmens, und die Schwestern, das pulsierende Herz, die das Familienunternehmen bei den ständigen Herausforderungen in Bezug auf Qualität, Effizienz und Effektivität leiten und unterstützen und dabei stets wettbewerbsfähig bleiben. Mehr lesen
| Name | Bortolomiol Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Bandarossa 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein schaumwein tankgärverfahren extra dry |
| Weinbezeichnung | Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 11.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Glera |
| Land | Italien |
| Region | Venetien |
| Anbieter | Bortolomiol |
| Herkunft | Hügel von San Pietro di Barbozza und Santo Stefano (TV) |
| Anbausystem | Modifizierter Kapuziner. |
| Ertrag pro Hektar | 13000 Kg |
| Ernte | Vom 15. September bis 30. September. |
| Weinbereitung | In Weiß durch sanfte Pressung. Temperaturkontrolliert und mit ausgewählten Hefen. |
| Reifung | Schaumbildung: 25-30 Tage. auf der Hefe: 2 Monate. in der Flasche: 1-2 Monate. |
| Gesamtsäure | 6.0 gr/L |
| Restzucker | 18.0 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

