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Achaval Ferrer

Bodega Achaval Ferrer Malbec Mendoza 2020

Rotwein still

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CHF 27.00
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CHF 162.00

6 Flaschen

CHF 81.00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung N/A
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.6% nach Volumen
Gebiet Mendoza (Agentinien)
Rebsorten 100% Malbec
Reifung Malolaktische Gärung: 100% spontan in Eichenfässern. 9 Monate in 2-jährigen französischen Eichenfässern von Boutes und Mercury.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Der Malbec Mendoza ist ein unvermeidliches Spiegelbild der Rebsorte, die für unser Land, die Gebirgsketten der Anden und die Sonne emblematisch ist. Dieser junge, kräftige und samtige Wein, der aus verschiedenen Weinbergen in den wichtigsten geografischen Gebieten der Provinz Cuyana stammt, drückt Freude aus, ist weich und sanft und vereint Erde und Aromen in einer starken und klaren Botschaft. Dieser Wein erklärt den Malbec und Mendoza in einer universellen Sprache.

Auszeichnungen

  • 2020

    90

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

  • 2020

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Fruchtige Noten in der Nase, begleitet von mineralischen Anklängen.

Colore

Farbe

Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein weich und frisch. Fruchtige Aromen im Abgang.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Achaval Ferrer
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Gustavo Rearte
  • Hektar: 54
In einer Zeit, in der das Alte schnell durch das Neue ersetzt wurde, beschloss Achaval Ferrer, das Erbe der damaligen Zeit zu bewahren. Heute wird das Erbe immer noch bewahrt. Indem wir die DNA der 100 Jahre alten Rebstöcke intakt halten und Weisheit mit Leidenschaft verbinden, schaffen wir Weine, die den Zauber des außergewöhnlichen Terroirs, aus dem sie stammen, zum Ausdruck bringen. Das ist es, was wir tun, denn niemand kennt die Zeit besser und niemand ist weiser als die Natur. Mehr lesen
Produktionsbereich: Mendoza
Mendoza
Achaval Ferrer

Name Bodega Achaval Ferrer Malbec Mendoza 2020
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung N/A
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.6% nach Volumen
Rebsorten 100% Malbec
Land Agentinien
Region Mendoza
Anbieter Achaval Ferrer
Herkunft Luján de Cuyo, Medrano, Uco-Tal
Klima Altitude: Luján de Cuyo 3150 ft; Medrano: 2199 ft.; Uco Valley: 3478 ft.
Pflanzen pro Hektar Luján de Cuyo: 2200; Medrano: 1600; Uco-Tal: 1600.
Ertrag pro Hektar 2,5 Tonnen.
Ernte Letzte Märzwoche und erste Aprilwoche.
Weinbereitung Bei der wurden keine Kältebäder, Säurekorrekturen, Spülungen oder Enzymzusätze verwendet. Die Gärung erfolgte in Betontanks mit ausgiebigem Umpumpen für eine bessere Extraktion.
Reifung Malolaktische Gärung: 100% spontan in Eichenfässern. 9 Monate in 2-jährigen französischen Eichenfässern von Boutes und Mercury.
Gesamtsäure 6.65 gr/L
PH-Wert 3.7
Allergene Enthält Sulfite