Blain-Gagnard
Blain Gagnard Chassagne Montrachet Blanc 2023
| Bezeichnung | Chassagne-Montrachet AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Burgund (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Jahrgang | 2023 |
| Produktname | Chassagne Montrachet Blanc 2023 |
| Farbe | Antikes Gold, mit grünen Reflexen. |
| Parfüm | Intensive süße und fruchtige Aromen. Im Vordergrund stehen reife gelbe Fruchtnoten, dicht gefolgt von dem für das Terroir typischen kräftigen mineralischen Duft. |
| Geschmack | Opulent und sehr reichhaltig, fast cremig. Der mineralisch-feinsäuerliche Charakter macht den Abgang perfekt ausgewogen und harmonisch. |
| Kombinationen | Aufgrund seiner reichhaltigen Textur und seiner toastigen Noten begleitet dieser Wein perfekt Fisch und Krustentiere und sein hoher natürlicher Säuregehalt kann sahnehaltige Saucen gut ausbalancieren. Perfekt zu gegrilltem Fisch, kohlenhydratreicher Kost, Speisen, die mit Butter zubereitet werden und geröstete Nüsse. |
| Region | Burgund |
| Land | Frankreich |
Beschreibung
Die Weißweine von Chassagne-Montrachet ähneln denen von Puligny: Beide haben eine feinsäuerliche Note, wobei der Chassagne manchmal etwas geschmeidiger wirkt. Beide zeigen knackige Apfel- und Zitrusaromen, einige Chassagnes überraschen mit unerwarteten rotfruchtigen Noten.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1980
- Oenologe: Jean-Marc Blain
| Name | Blain Gagnard Chassagne Montrachet Blanc 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Chassagne-Montrachet AOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Blain-Gagnard |
| Allergene | Enthält Sulfite |