• Belvento Toscana Cabernet Sauvignon 2023
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Petra Toskana IGT Toscana

Petra

Toscana Cabernet Sauvignon 2023

Rotwein still

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Petra Toskana IGT Toscana
CHF 9.30
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Sale Ausverkauft
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 1 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Toscana IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
Reifung Mindestens 12 Monate, teils im Barrique, teils in großer Eiche. Mindestens 3 Monate in der Flasche.
Jahrgang 2023
Produktname Toscana Cabernet Sauvignon 2023
Farbe Intensives Rubinrot.
Parfüm Intensives Bouquet in der Nase.
Geschmack Die Aromen reichen von reifen Kirschen über Gewürze bis hin zu einer Spur Lakritze.
Region Toskana
Land Italien
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Stiller Rotwein aus der Toskana, hergestellt von Petra. 0,75-Liter-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Cabernet Sauvignon, der die Seele des toskanischen Terroirs zum Ausdruck bringt und dessen Etikett die Geschichte eines ambitionierten Projekts erzählt. Lehmig-sandiger, leicht kalkhaltiger Boden. Lese bei perfekter Reife. Ausbau in Stahltanks. Mindestens 12 Monate, teils in Barriques, teils in großen Eichenfässern. Mindestens 3 Monate Flaschenreife. Aromen von reifen Kirschen bis hin zu Gewürzen, mit einem Hauch von Lakritz im Abgang.

Details

Profumo

Parfüm

Intensives Bouquet in der Nase.

Colore

Farbe

Intensives Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Die Aromen reichen von reifen Kirschen über Gewürze bis hin zu einer Spur Lakritze.

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Petra
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1997
  • Oenologe: Giuseppe Caviola
  • Flaschen produziert: 360.000
  • Hektar: 103
Petra, aus dem lateinischen "pietra" (Stein) steht für solide Arbeit, auf der das Projekt des Vater- Tochter- Teams von Francesca und Vittorio Moretti beruht. Wie die Bruchstücke und Überlieferungen der Geschichte in diesem Gebiet, die auf eine lange Vergangenheit hinweisen, die von den alten Griechen über Etruria (der frühere Name der Toskana) bis nach Frankreich reicht.

Es ist sicher ein ambitioniertes Unterfangen, das Terroir interpretieren zu wollen, seine Eigenschaften zu verstehen, die es zu einem einzigartigen Anbaugebiet macht. Um dies zu erreichen hat Vittorio Moretti Prof. Attilio Scienza, einen führenden Experten auf diesem Gebiet, mit einer agronomischen Untersuchung beauftragt.

Der Weinkeller wurde von Mario Botta verwirklicht, der ihn zu einem architektonischem Arbeitsumfeld umgestaltete, wo Gastfreundschaft großgeschrieben wird. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Petra

Name Belvento Toscana Cabernet Sauvignon 2023
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Cabernet Sauvignon
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Petra
Bodenzusammensetzung Lehmig-sandige Textur, leicht kalkhaltig.
Anbausystem Guyot
Pflanzen pro Hektar 6000
Ertrag pro Hektar 80 q.
Ernte Bei perfekter Reife geerntet.
Weinbereitung In Stahlwannen.
Reifung Mindestens 12 Monate, teils im Barrique, teils in großer Eiche. Mindestens 3 Monate in der Flasche.
Gesamtsäure 5.65 gr/L
PH-Wert 3.5
Allergene Enthält Sulfite