Beschreibung
Ein sehr interessanter Champagner, der durch seine Frische und Lebendigkeit besticht, eine Assemblage aus Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir und einem kleinen Zusatz von Rotwein, der aus teils eingemaischten Pinot Meunier-Trauben aus dem alten Weinberg „Les Noues“ gewonnen wird. Die sehr niedrige Versanddosage macht diesen Champagner besonders fruchtig, mit angenehmen Biskuit-Noten am Gaumen.
Auszeichnungen

Parfüm

Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

Dazu kommen eine hervorragende Ausbildung - Pierre ist diplomierter Önologe, Philippe studierte Biologe - in Verbindung mit viel Erfahrung, die ihnen schon von ihrem Vater vermittelt wurde, sowie einer Qualitätsphilosophie, die auf den Prinzipien Tradition, Originalität und Kreativität beruht. Damit gelingt es den beiden Geschmacks-Abenteurern, das, was heute gerne als Terroir bezeichnet wird, auf hohem Niveau zum Ausdruck zu bringen, und so die klassische Schönheit und die Tradition des Champagners mit begeisternder Originalität zu vereinigen.
Gerade mit ihrer Originalität arbeiten sie bewusst gegen die fortschreitende Standardisierung von Champagner. Mehr lesen


Name | Aubry Champagne 1er Cru Rosé Brut |
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Type | Rosewein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
Denomination | Champagne AOC |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
Grape varieties | 60% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 10% Pinot Nero |
Country | Frankreich |
Region | Champagner |
Vendor | Aubry |
Allergens | Contains sulphites |