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Arianna Occhipinti Sizilien Terre Siciliane IGT

Arianna Occhipinti

Arianna Occhipinti Il Frappato Ventesima Vendemmia 2023

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Arianna Occhipinti Sizilien Terre Siciliane IGT
CHF 28.00
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Denomination Terre Siciliane IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 100% Frappato
Aging 6 months in concrete tanks, 1 month in bottle, in concrete tanks and a part in 30 HL Austrian oak barrels for 14 months, 1 month in bottle.
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Beschreibung

Frappato was born from my childhood dream of making a wine that tastes like the land I work, the air I breathe, and my own thoughts. It is tart, sanguine and elegant. It is Vittoria and the Iblei mountains. It is the wine that most resembles me, courageous, original and rebellious. He has peasant origins, which is why he loves his roots and the past he carries within.

Auszeichnungen

  • 2023

    93

    /100

    Decanter ist ein Wein-und Lifestylemagazin, das monatlich in rund 90 Ländern erscheint. Das Magazin enthält Wissenswertes aus der Weinbranche, Jahrgangsführer und Tipps zu Weinen und Spirituosen.

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Details

Servieren bei:

14 -16 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Junge Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Käse
Schwein

Produzent
Arianna Occhipinti
Von diesem Weingut
  • Oenologe: Arianna Occhipinti
  • Flaschen produziert: 150.000
  • Hektar: 28
Alles begann vor sechzehn Jahren in Fossa di Lupo. Ein magischer Ort, an dem sich das Land, das sich abends rot färbt und vom Wind aus den Iblei-Bergen durchkämmt wird, auf einer Seite an eine Straße lehnt: die SP68. Eine Staatsstraße wie viele andere, aber mit einer besonderen Geschichte. Vor dreitausend Jahren verband sie Gela mit Kamarina, sie verlief - wie auch heute noch - entlang der Straßen von Cerasuolo di Vittoria und führte von Caltagirone nach Catania und Lentini. Dort, eingezwängt zwischen Himmel und Erde, markierte der Verlauf dieser Straße auch mein Schicksal: Dem ersten Hektar Land neben meinem Palmento, in Fossa di Lupo, folgten weitere. Der Betrieb hat sich auch auf die Gemeinden Bombolieri, Bastonaca und Pettineo ausgedehnt. Doch es ist immer noch dasselbe wie im ersten Jahr. Bombolieri liegt ebenfalls an der SP68. Die Reben sind zwanzig und mehr Jahre alt, und der Hof, der von den Kellern überragt wird, fängt die gesamte Sonnenenergie des Iblei ein. Niemals hatte ich das Gefühl, einen so einheitlichen Weg zu beschreiten wie an diesem neuen Landeplatz. Niemals habe ich das Gefühl, dass ich Vergangenheit und Zukunft gleichzeitig in mir trage, wie in Bombolieri. Es war die älteste jemals aufgezeichnete Weinstraße. Auf dieser Straße hatten sich Generationen von Bauern auf den Weg gemacht, um ihren Wein an die Küste zu bringen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Arianna Occhipinti

Name Arianna Occhipinti Il Frappato Ventesima Vendemmia 2023
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Terre Siciliane IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Frappato
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Arianna Occhipinti
Climate Altitude: 220 m. a.s.l.
Soil composition Medium consistency. It comes from sub-Apennine sands calcareous in nature.
Cultivation system Guyot and sapling.
Plants per hectare 6000
Harvest First ten days of October.
Wine making Fermentation in cement tanks with indigenous yeasts, 25 days maceration on the skins.
Aging 6 months in concrete tanks, 1 month in bottle, in concrete tanks and a part in 30 HL Austrian oak barrels for 14 months, 1 month in bottle.
Allergens Contains sulphites