Beschreibung
der Dolcetto ist die Rebe, der Weinberg und der Wein der Tradition, ein unbestreitbares Zeichen für eine ausgeprägte Biodiversität.
Details
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1940
- Oenologe: Paola Rocca, Carlo Castellengo
- Flaschen produziert: 100.000
- Hektar: 20
| Name | Albino Rocca Dolcetto d'Alba 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Dolcetto d'Alba DOC |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Dolcetto |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Albino Rocca |
| Herkunft | Die Hügel von Barbaresco und San Rocco Seno d'Elvio (Alba) |
| Klima | Exposition: Ost bis Süd-West. |
| Bodenzusammensetzung | Mergelig, mit überwiegendem Kalksteinanteil und leichten Sandanteilen. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

