Triacca valtellina superiore sassella 2021

Vins

Rouges

Lombardie

Triacca Valtellina Superiore Sassella 2021

Thumb Back Derrière Triacca Valtellina Superiore Sassella 2021

Triacca, 0,75 l - 13,00%
100% Nebbiolo

CHF 18,27

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Lombardie - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Triacca Valtellina Superiore Sassella 2021

Couleur

Rouge rubis tirant sur le grenat.

Parfum

Notes caractéristiques de petits fruits comme la framboise, mais aussi de violette et d'églantine.

Saveur

La bouche est sèche, austère, bien tannique, robuste, avec des notes typiques de noisette et de pruneau.

Accompagnements

Excellent avec la bresaola, les entrées (Pizzoccheri), les viandes blanches et les fromages jeunes.

Pâtes

Viande

Fromages

Fromage affiné

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Triacca Valtellina Superiore Sassella 2021
Type	Rouge tranquille
Classement	DOCG Valtellina Superiore sassella
Année	2021
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	100% Nebbiolo
Pays	Italie
Région	Lombardie
Emplacement	Sondrio
Composition du sol	Argile sableuse, peu d'humus et très perméable. Facteurs assez favorables à la fragrance et à la conservation.
Système d'élevage	Archetto valtellinese.
Vinification	Macération pelliculaire de 12-15 jours dans des cuves en acier inoxydable de 130 hl avec pigeage automatique. Trois délestages à une température contrôlée de 27 °C.
Affinage	12 mois en fûts de chêne.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Excellent avec la bresaola, les entrées (Pizzoccheri), les viandes blanches et les fromages jeunes.
En promotion	Prix Triacca Valtellina Superiore Sassella 2021 CHF 18,27 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	90/100	90/100	2021
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2019
James Suckling	90/100	90/100	2019
Wine Spectator	89/100	89/100	2018
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2017
James Suckling	89/100	89/100	2017
Robert Parker	92/100	92/100	2017
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2017
James Suckling	90/100	90/100	2016
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2016
Wine Spectator	91/100	91/100	2016
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2014
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2014
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2013
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2013
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2012
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2012
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2011
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2011
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2010
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2010
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2009
Decanter	91/100	91/100	2009
Veronelli		3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans.	2009
Wine Spectator	91/100	91/100	2009
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2008

Triacca

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents

Nous sommes une entreprise familiale basée à Campascio, Valposchiavo (Suisse). Nos vignobles et nos caves sont situés en Italie : La Gatta dans la Valteline, La Madonnina dans le Chianti Classico, Santavenere à Montepulciano. Vignerons suisses depuis...

Triacca

Lombardie

Triacca Valtellina Superiore Sassella 2021

Lombardie - Italie Rouge tranquille

Comment le servir

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Pulltex Bouchon Sparkling Argent

Pulltex Stopper & Pourer

Bouchon Rainbow Pulltex avec marqueurs de verre

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