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Vins
Rouges
Toscane
Tenuta Corte Pavone Brunello di Montalcino Fior di Meliloto 2017

Tenuta Corte Pavone Brunello di Montalcino Fior di Meliloto 2017

Loacker Wine Estates, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

CHF 54,39
Prix TVA incl.
Prix le plus bas CHF 54,48
Liste des prix CHF 60,43
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Toscane - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Tenuta Corte Pavone Brunello di Montalcino Fior di Meliloto 2017

Couleur

Rouge rubis intense.

Parfum

Nez de fruits secs et de fruits blancs

Saveur

Arômes de pruneau, de sauge et d'un soupçon de menthe poivrée. La Toscane à l'état pur. Bois bien intégré avec un arrière-goût long et agréable. Fruité, mêlé à des notes herbacées !

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Tenuta Corte Pavone Brunello di Montalcino Fior di Meliloto 2017
Type Rouge biologique tranquille
Classement DOCG Brunello di Montalcino
Année 2017
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays
Région Toscane
Histoire La fleur de mélilot reflète le cru le plus fleuri et fruité, le "Fior di Meliloto".
Climat Altitude : 450 m. a.s.l.
Nombre de plantes par hectare 5000
Rendement par hectare 3000 l/Ha
Vendanges Vendange manuelle en cagettes de 15 kg, avec tri manuel des raisins.
Vinification Fermentation sur les peaux pendant 16 jours. Fermentation spontanée pendant 20 jours.
Affinage 12 mois en fûts de chêne et en grands fûts de bois.
Acidité totale 6,50 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Tenuta Corte Pavone Brunello di Montalcino Fior di Meliloto 2017 CHF 54,39  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
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94/100 
 2017
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Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs

Depuis 1978, la famille Loacker, originaire du Tyrol du Sud, exploite ses caves en respectant strictement les principes de la biodynamie et de l'homéopathie. Cela signifie que dans les vignobles des domaines Loacker, l'utilisation de produits chimiqu...

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