Rocca delle Macie Roccato 2009
1988 a vu le lancement de la première bouteille de Roccato, un vin qui, imaginé et voulu par Italo et Sergio et élaboré à partir de raisins Sangiovese et Cabernet Sauvignon à parts égales, représente l'essence même du parcours de la cave. En effet, tout comme la Rocca delle Macìe qui, à partir de la tradition du Chianti Classico, s'est ouverte à l'innovation sans jamais oublier ses origines, Roccato représente la rencontre entre les racines les plus typiques du Sangiovese et la modernité symbolisée par le Cabernet et les barriques utilisées pour l'élevage.