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Français
Vins
Doux
Piémont
Pio Cesare Moscato d'Asti 2022

Pio Cesare Moscato d'Asti 2022

Pio Cesare, 0,75 l - 5,00%
100% Moscato Bianco/Moscato Reale

CHF 17,62
Prix TVA incl.
Actuellement indisponible

Piémont - Italie
Blanc vin doux naturel sucré aromatique

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins Doux et Moelleux
Pio Cesare Moscato d'Asti 2022

Couleur

Jaune paille.

Parfum

Notes de miel et de fruits mûrs.

Saveur

Saveur riche, fraîche, parfumée et aromatique.

Accompagnements

Vin de dessert. Il est également excellent avec les canapés salés et les fromages affinés.

Fromages
Gâteaux
Fromage affiné

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Caractéristiques du produit

Nom Pio Cesare Moscato d'Asti 2022
Type Blanc vin doux naturel sucré aromatique
Classement DOCG Moscato d'Asti
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 5,00% en volume
Cépages 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Pays
Région Piémont
Emplacement Sélection de vieux vignobles à Treiso et Trezzo
Température de fermentation 18 - 20 °C
Technique de production Après le pressurage doux des raisins, le moût est débarrassé des particules solides en suspension et est ensuite réfrigéré dans des chambres froides à 0 °C. Cette étape est nécessaire pour éviter que le moût ne commence à fermenter spontanément.
Vinification La fermentation est induite en chauffant le moût de 0 °C à 18 °C par l'ajout de levures sélectionnées.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Vin de dessert. Il est également excellent avec les canapés salés et les fromages affinés.
En promotion Prix Pio Cesare Moscato d'Asti 2022 CHF 17,62  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
89/100 
 2016
xtraWine
90/100 
 2015
xtraWine
90/100 
 2014
xtraWine
90/100 
 2013
Pio Cesare
Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins doux
Vins rosés
Vins liquoreux

Pio Cesare a été fondé en 1881 par notre arrière-arrière-grand-père, Pio Cesare (Cesare pour le prénom et Pio pour le nom). Pio Cesare a été l'un des premiers, dans la seconde moitié du XIXe siècle, à croire au grand potentiel du Barolo, du Barbaresc...

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