Langue
Français
Vins
Rouges
Toscane
Pietroso Brunello di Montalcino 2019

Pietroso Brunello di Montalcino 2019

Pietroso Azienda Agricola, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

CHF 57,08
Prix TVA incl.
Actuellement indisponible

Toscane - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Pietroso Brunello di Montalcino 2019
Le Brunello di Montalcino est le vin phare du domaine. Produit à partir de raisins 100% Sangiovese depuis 1978, cultivés avec un soin extrême et une attention agronomique.

Couleur

Clair, rubis tirant sur le grenat.

Parfum

Intense, persistant, large, aérien avec des notes de sous-bois, de bois aromatique, de petits fruits rouges, de vanille légère et de confiture.

Saveur

Sec, chaud, tannique, élégant et harmonieux avec une longue persistance aromatique.

Accompagnements

Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Pietroso Brunello di Montalcino 2019
Type Rouge vert tranquille
Classement DOCG Brunello di Montalcino
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays
Région Toscane
Emplacement Montalcino (SI)
Climat Ventilé à sec.
Système d'élevage Cordon éperonné.
Nombre de plantes par hectare 4000-5000
Rendement par hectare 70 quintaux/ha
Vendanges Première semaine d'octobre
Vinification Fermentation spontanée avec des levures indigènes. Macération à une température de 30-33 °C pendant environ 20 jours avec des remontages et des pigeages fréquents.
Affinage 36 mois en fûts de chêne de 30 hl et 6 mois en bouteille
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés.
En promotion Prix Pietroso Brunello di Montalcino 2019 CHF 57,08  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
95/100 
 2019
Gambero Rosso
 
 3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000 2017
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Decanter
93/100 
 2012
Decanter
90/100 
 2010
Wine Spectator
93/100 
 2006
Wine Spectator
92/100 
 2004
Pietroso Azienda Agricola
Depuis ce domaine :

Vins rouges

La cave Pietroso est née à Montalcino dans les années 1970 grâce à la passion pour la terre, et pour le vin en particulier, du viticulteur Domenico Berni, dans le but de produire, en quantités limitées, des vins fins tels que le Brunello et le Rosso ...

Pietroso Azienda Agricola

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