Pertimali Sassetti Rosso di Montalcino 2022

Pertimali Sassetti Rosso di Montalcino 2022

CHF 22,48
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Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Pertimali Sassetti Rosso di Montalcino 2022

Couleur

Rouge rubis intense.

Parfum

Arôme de prune, de cerises mûres, de violette avec une finale herbacée.

Saveur

Une finesse délicate, des tanins très souples et une fraîcheur naturelle en finale.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Pertimali Sassetti Rosso di Montalcino 2022
Type Rouge tranquille
Classement DOC Rosso di Montalcino
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Sangiovese Grosso
Pays
Région Toscane
Emplacement Montalcino (Sienne)
Composition du sol Calcaire et argile.
Système d'élevage Cordon de Royat.
Nombre de plantes par hectare 4000
Vendanges Récolte manuelle fin septembre.
Température de fermentation 28-29 °C
Vinification Les raisins sont légèrement pressés et la fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée de 28-29 °C avec une période de macération de 10-15 jours.
Affinage 6 mois dans des cuves en acier, 6 mois de vieillissement en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Pertimali Sassetti Rosso di Montalcino 2022 CHF 22,48  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
91/100 
2022
Vinous
92/100 
2018
James Suckling
91/100 
2016
James Suckling
92/100 
2014
Robert Parker
90/100 
2008
Vinous
90/100 
2008
Robert Parker
90/100 
2006
Sassetti Livio Pertimali
Depuis ce domaine :

La famille de Livio Sassetti produit du vin à Montalcino depuis plus de trois générations. Le Podere Pertimali et ses 16 hectares de vignobles sont situés dans la région de Montosoli, au nord de Montalcino, une zone particulièrement adaptée à la cult...

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