Nicosia Vegan Grillo 2022
Ce vin biologique est issu de raisins Grillo soigneusement sélectionnés et cueillis à la main dans des caisses. Il est l'expression authentique de l'un des cépages autochtones les plus appréciés de la Sicile. D'une couleur jaune paille brillante, il présente un bouquet parfumé riche en notes florales et d'agrumes, avec un soupçon de maquis méditerranéen. En bouche, il fait preuve d'une grande fraîcheur et d'une grande sapidité, avec un goût plein et persistant. Complexe et séduisant, il accompagne les salades fraîches, les légumes grillés et les tempuras, ainsi que les plats végétariens.