Menhir Pietra Susumaniello 2022

Menhir Pietra Susumaniello 2022

Menhir Salento, 0,75 l - 14,00%
100% Susumaniello

CHF 12,76
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
8
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Pouilles - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins Rouges Jeunes
Menhir Pietra Susumaniello 2022

Couleur

Rouge rubis avec des reflets violets.

Parfum

Nez opulent, s'ouvrant sur des notes de fruits rouges, groseilles, myrtilles, framboises ; notes épicées de poivre noir et de coriandre, dans une atmosphère balsamique.

Saveur

Bouche dynamique, souple, enveloppante, avec une texture tannique parfaitement fondue. Finale persistante.

Accompagnements

Parfait avec des entrées savoureuses, des viandes grillées et des fromages moyennement affinés.

Pâtes
Viande
Fromages
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Menhir Pietra Susumaniello 2022
Type Rouge tranquille
Classement IGT Salento
Année 2022
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Susumaniello
Pays
Région Pouilles
Emplacement Salento
Composition du sol Moyennement profond sur des couches de calcaire.
Système d'élevage Espalliera
Rendement par hectare 70 q.
Vendanges Manuel. IVe semaine de septembre.
Température de fermentation 22-24 °C
Vinification Fermentation avec macération à 22-24 °C pendant 10 jours.
Affinage Élevage en cuves d'acier sur lies fines pendant au moins 6 mois.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Parfait avec des entrées savoureuses, des viandes grillées et des fromages moyennement affinés.
En promotion Prix Menhir Pietra Susumaniello 2022 CHF 12,76  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

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92/100 
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95/99 
2021
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