| Emplacement |
Loc. Bricco Barone, Monforte d'Alba (CN) |
| Nombre de plantes par hectare |
5000 |
| Vendanges |
Sélection manuelle durant les dix premiers jours d'octobre. |
| Affinage |
En fûts de chêne de 35 hl, puis affiné pendant 4 mois en bouteille. |
| À déguster avec |
Avec les risottos, les fritures légères, la fondue aux truffes blanches, les plats structurés en général. S'il est bien vieilli, il convient aux rôtis et au gibier. Température de service Entre 18° et 20° C. |
| En promotion |
Prix Marziano Abbona Nebbiolo d'Alba Bricco Barone 2021 CHF 21,30
TVA incl.
|