Luigi Einaudi Barolo 2013

Luigi Einaudi Barolo 2013

Luigi Einaudi, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

CHF 31,35
Prix TVA incl.
En rupture de stock

Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Luigi Einaudi Barolo 2013
Les vignobles connus sous le nom de "Terlo Vie Nuove", situés sur la côte entre Barolo et la route qui relie Novello à La Morra, ont été les premiers que Luigi Einaudi a acquis à Barolo en 1958. Ces sols produisent un Barolo d'un grand classicisme, puissant et expressif, austère et velouté. Le Barolo DOCG "Terlo" de Poderi Luigi Einaudi est vinifié en acier et mûrit en barriques et en grands fûts pendant trente mois au total, avant de s'affiner en bouteille pendant au moins six mois supplémentaires.

Couleur

Rubis foncé avec de légers reflets grenat.

Parfum

Le nez exprime des notes épicées sur un profil caractérisé par la confiture, les fleurs séchées, le sirop de framboise et le tamarin.

Saveur

Bouche équilibrée, élégante et puissante, équilibrée par une acidité et des tanins excellents. Grande finale, légèrement sur le fruit.

Accompagnements

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom Luigi Einaudi Barolo 2013
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Barolo
Année 2013
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piémont
Emplacement Commune de Barolo (Cuneo)
Composition du sol Marly-limy.
Système d'élevage Guyot.
Nombre de plantes par hectare 5000 vignes/Ha.
Rendement par hectare 65 q.li/Ha.
Vinification Vinification en cuves d'acier, avec contrôle de la température de fermentation (30°C-32°C), soutirage après 14/16 jours.
Affinage Élevé en fûts de chêne pendant trente mois au total et terminé par un séjour d'au moins six mois en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

James Suckling
94/100 
2013
Vinous
94/100 
2013
Wine Spectator
93/100 
2013
xtraWine
95/100 
2013
Bibenda
 
4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2012
Robert Parker
92/100 
2012
Luigi Einaudi
Depuis ce domaine :

The history of Poderi Luigi Einaudi began in 1897 when Luigi Einaudi, just 23 years old, bought the Cascina 'San Giacomo' in Dogliani (Cuneo). The Einaudi family inherited the passion and continued to grow by acquiring new prestigious vineyards. Est...

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