Les cretes neblu metodo classico brut rosè

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Les Cretes Neblu Metodo Classico Brut Rosè

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Les Crêtes, 0,75 l - 12,00%
80% Pinot Nero

CHF 23,57

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Vallée d'Aoste - Italie
Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Les Cretes Neblu Metodo Classico Brut Rosè

La Premetta est un cépage noir, originaire du Val d'Aoste, où il est cultivé depuis l'Antiquité. Avec des résultats très intéressants, la cave Les Crêtes obtient de ce cépage le Spumante Brut Rosé Metodo Classico 'Neblù'. Particulier et unique en son genre, il reste au moins dix mois sur les lies.

Couleur

Rose cerise à l'œil, perlage fin et persistant.

Parfum

Nez frais, floral et fruité, caractérisé par des senteurs rappelant d'abord l'églantine et la violette, puis la groseille et la cerise noire.

Saveur

Bouche souple, enveloppante et intense. Excellente longueur.

Accompagnements

Excellent à l'apéritif, il se marie avec de nombreux accords gastronomiques. Parfait avec le lapin rôti.

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Les Cretes Neblu Metodo Classico Brut Rosè
Type	Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut
Classement	VSQ
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,00% en volume
Cépages	80% Pinot Nero
Pays	Italie
Région	Vallée d'Aoste
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Excellent à l'apéritif, il se marie avec de nombreux accords gastronomiques. Parfait avec le lapin rôti.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Gambero Rosso		2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale	N/A
Luca Maroni	86/99	86/99	N/A
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	N/A
xtraWine	87/100	87/100	N/A

Les Crêtes

Depuis ce domaine :

La cave Les Crêtes a été fondée en 1989 à Aymavilles (Val d'Aoste) par Costantino Charrère et est aujourd'hui gérée par sa famille, qui possède un moulin à eau historique du XVIIIe siècle et les anciennes caves de Via Moulins, et qui est impliquée da...

Les Crêtes

Vallée d'Aoste

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Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut