La Tordera Prosecco Treviso Alnè Millesimato Extra Dry 2023

La Tordera Prosecco Treviso Alnè Millesimato Extra Dry 2023

La Tordera, 0,75 l - 11,00%
Chardonnay, Glera

Autres millésimes disponibles
2021 2022
CHF 12,54
Prix TVA incl.
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4 bouteilles disponibles
8
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Vénétie - Italie
Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
La Tordera Prosecco Treviso Alnè Millesimato Extra Dry 2023

Perlage

Fine et persistante.

Couleur

Brillant, jaune paille tirant sur le vert.

Parfum

Fruité, notes de pomme verte, notes de poire. Floral avec des notes de glycine et de fleurs de vanille, complexe et persistant.

Saveur

Vin équilibré et très frais, les arômes de fruits sont rehaussés par une bonne vivacité. Persistant et d'une belle élégance en fin de bouche.

Accompagnements

Risotto aux crustacés. Homard catalan. Filet de poisson John Dory grillé.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom La Tordera Prosecco Treviso Alnè Millesimato Extra Dry 2023
Type Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry
Classement DOC Prosecco Treviso Spumante Extra Dry
Année 2023
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,00% en volume
Cépages Chardonnay, Glera
Pays
Région Vénétie
Histoire Le terme "alnè" désigne la "source d'eau". C'est le lieu du premier établissement des habitants de Vidor, grâce à la présence d'une source d'eau au pied des collines.
Emplacement Alnè, lieu du siège de notre société (TV)
Climat Altitude : 125 m. a.s.l.
Composition du sol Sol évolué contenant de l'argile alluviale.
Système d'élevage Double inversé
Rendement par hectare 180 q.
Vendanges Fin septembre.
Vinification Pressurage doux, fermentation à température contrôlée.
Affinage Mousse : 4 semaines à température contrôlée.
Acidité totale 5,80 gr/L
Sucres résiduels 15,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Risotto aux crustacés. Homard catalan. Filet de poisson John Dory grillé.
En promotion Prix La Tordera Prosecco Treviso Alnè Millesimato Extra Dry 2023 CHF 12,54  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
88/100 
N/A
La Tordera
Depuis ce domaine :

Notre exploitation est née sur les collines de Valdobbiadene, au cœur de la zone de production du Prosecco Superiore DOCG de Valdobbiadene, entre Venise et les Dolomites. Toujours attentifs à l'innovation, nous n'avons jamais oublié le lien avec notr...

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