La Tordera Prosecco Treviso Alnè Millesimato Extra Dry 2021

La Tordera Prosecco Treviso Alnè Millesimato Extra Dry 2021

La Tordera, 0,75 l - 11,50%
Chardonnay, Glera

Autres millésimes disponibles
2022 2023
CHF 12,54
Prix TVA incl.
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Disponibilité immédiate
7
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Vénétie - Italie
Blanc vert vin mousseux méthode charmat extra dry

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:
Vins mousseux Méthode Charmat
La Tordera Prosecco Treviso Alnè Millesimato Extra Dry 2021

Perlage

Fin et persistant.

Couleur

Brillant, jaune paille tendant au verdâtre.

Parfum

Fruité, notes de pomme verte, notes de poire. Floral avec des notes de glycine et de fleurs de vanille, complexe et persistant.

Saveur

C'est un vin bien équilibré et très frais, les arômes de fruits sont exaltés par une bonne vivacité. Persistant et à l' arrière-goût fin et élégant.

Accompagnements

Risotto aux crustacés. Catalane de homards. Filet de poisson saint-pierre grillé.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre

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Caractéristiques du produit

Nom La Tordera Prosecco Treviso Alnè Millesimato Extra Dry 2021
Type Blanc vert vin mousseux méthode charmat extra dry
Classement DOC Prosecco Treviso Spumante Extra Dry
Année 2021
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 11,50% en volume
Cépages Chardonnay, Glera
Pays
Région Vénétie
Histoire Le terme "alnè" désigne la "source d'eau". C'est le site de la première installation des populations de Vidor, grâce à la présence d'une source d'eau au pied des collines.
Emplacement Alnè, lieu du siège de notre société (Treviso)
Climat Altitude : 125 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Sol évolué contenant des argiles alluviales.
Système d'élevage Double en arcure.
Rendement par hectare 180 quintaux
Vendanges Fin Septembre.
Vinification Pressurage doux, fermentation à température contrôlée.
Affinage Prise de mousse : 4 semaines à température contrôlée.
Acidité totale 5,80 gr/L
Sucres résiduels 15,00 gr/L
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Risotto aux crustacés. Catalane de homards. Filet de poisson saint-pierre grillé.
En promotion Prix La Tordera Prosecco Treviso Alnè Millesimato Extra Dry 2021 CHF 12,54  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
88/100 
N/A
La Tordera
Depuis ce domaine :

Notre exploitation est née sur les collines de Valdobbiadene, au cœur de la zone de production du Prosecco Superiore DOCG de Valdobbiadene, entre Venise et les Dolomites. Toujours attentifs à l'innovation, nous n'avons jamais oublié le lien avec notr...

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