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Vins
Rouges
Piémont
Fratelli Borgogno Barolo 2019

Fratelli Borgogno Barolo 2019

Fratelli Borgogno, 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

Autres millésimes disponibles
2018
CHF 33,73
Prix TVA incl.
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6 bouteilles disponibles
7
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Piémont - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

Plus de 25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Fratelli Borgogno Barolo 2019

Couleur

Rouge rubis avec des reflets grenat.

Parfum

Nez caractérisé par une éruption d'herbes aromatiques et officinales. Il s'élargit ensuite aux baies sauvages et aux notes épicées.

Saveur

Bouche fraîche et équilibrée avec des tanins soyeux et persistants.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Fratelli Borgogno Barolo 2019
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Barolo
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays
Région Piémont
Climat Altitude : 350 m. Exposition : sud, sud-est.
Composition du sol Calcaire et argile.
Système d'élevage Guyot traditionnel.
Vendanges Manuelle, effectuée en octobre.
Vinification Macération : avec chapeau émergé pendant environ 15-20 jours dans des cuves en bois (selon le millésime) avec des remontages fréquents. Fermentation malolactique : spontanée dans l'acier.
Affinage Vieillissement : en fûts de chêne de Slavonie de 25-50 hl (Garbellotto) (la durée du vieillissement en bois varie et suit les exigences des différents millésimes) Mise en bouteille normalement en été pour assurer le vieillissement en bouteille, cette dernière à l'horizontale pendant environ six mois.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Fratelli Borgogno Barolo 2019 CHF 33,73  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
xtraWine
93/100 
 2019
Vinous
89/100 
 2018
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92/100 
 2016
Vinous
90/100 
 2016
Robert Parker
92/100 
 2015
Wine Spectator
92/100 
 2010
Fratelli Borgogno
Depuis ce domaine :

Vins rouges

Nos origines remontent encore plus loin dans le temps, lorsqu'au milieu du XIXe siècle, le cavalier Francesco Borgogno commença à produire et à vendre son vin dans la petite taverne de sa femme dans le village de Barolo. À sa mort, il laissa à Lodovi...

Fratelli Borgogno

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