Ceci To You Bolle di Lambrusco Rosso

Parfait pour la cuisine de Parme dans sa plus haute expression, il offre des accords inattendus avec de nombreux plats italiens et internationaux. S'il accompagne très bien les charcuteries telles que le jambon de Parme ou le salami de Felino, il équilibre en revanche parfaitement une grosse viande bouillie ou des pâtes aux œufs farcies.