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April Best Sellers
Castello dei Rampolla, 0,75 l - 14,50%85% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot
18 - 20°C.
1 Heure
15-25 ans
Couleur
Rubis sang de pigeon.
Parfum
Gamme olfactive jouant sur des tonalités de sous-bois, des petits fruits noirs en confiture aux fleurs macérées, de l'écorce aux racines, avec des notes nettes de maquis méditerranéen, d'épices sombres et de notes minérales.
Saveur
Bouche austère, caractérisée par des tannins exubérants et une persistance nettement amandine.
Chevreau rôti.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
La cave, propriété de la famille Di Napoli depuis 1964, est située dans la Conca d'Oro di Panzano et fait partie de ce groupe restreint de caves qui ont marqué la relance de l'appellation Gallo Nero. Les premières expériences de vinification remonten...
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