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Français
Vins
Rouges
Toscane
Il Marroneto Brunello di Montalcino 2019

Il Marroneto Brunello di Montalcino 2019

Il Marroneto, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

Autres millésimes disponibles
2017
CHF 109,61
Prix TVA incl.
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6 bouteilles disponibles
7
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Toscane - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

18 - 20°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Il Marroneto Brunello di Montalcino 2019
Brunello classique, élégant et structuré à la fois, issu d'une vinification visant à fixer au maximum les arômes du Sangiovese et donc la typicité de la position. Après des mois dans le bois, il reste frais, parfumé, fruité et ne subit pas l'agression du bois. Fantastique pour les moments de détente.

Couleur

Grenat avec des touches de rubis.

Parfum

Profil aromatique centré sur des sensations de maquis méditerranéen, de romarin, de myrte, de laurier, de genévrier, de fleur de lavande, de mûre, de notes d'orange sanguine et d'importants accents minéraux, rehaussés par un soupçon de piment vert.

Saveur

Élégant et corsé en bouche, avec une texture tannique dense et soyeuse, une fraîcheur vibrante et une excellente saveur, avec des retours minéraux et fruités, scellés par une longue finale balsamique.

Accompagnements

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

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Caractéristiques du produit

Nom Il Marroneto Brunello di Montalcino 2019
Type Rouge tranquille
Classement DOCG Brunello di Montalcino
Année 2019
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,00% en volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays
Région Toscane
Emplacement Montalcino (SI)
Climat Altitude : 400 m au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Sable marin mélangé à des minéraux
Système d'élevage Cordon éperonné
Période de fermentation Environ 11-12 jours.
Vinification Dans des cuves en acier avec un pompage continu pendant les deux premiers jours ; la température augmente en 5/6 heures jusqu'à 33-34 °C. La fermentation dure environ 11-12 jours.
Affinage En fûts de chêne de 25 quintaux pendant 39 mois. Devient Brunello après 5 ans, dont 10 mois de vieillissement en bouteille.
Allergènes Contient des sulfites
En promotion Prix Il Marroneto Brunello di Montalcino 2019 CHF 109,61  TVA incl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime
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94/100 
 2019
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 3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2018
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96/100 
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 3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2015
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 2015
Gambero Rosso
 
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Veronelli
 
 3 étoile dorées - L'un des meilleurs vins absolu. Au top depuis au moins 3 ans. 2014
Vitae AIS
 
 4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2014
Decanter
94/100 
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Robert Parker
94/100 
 2013
Vinous
94/100 
 2013
James Suckling
93/100 
 2010
Il Marroneto
Depuis ce domaine :

Vins rouges

L'histoire de Il Marroneto a commencé en 1974, dans deux petites pièces d'un bâtiment historique datant de 1246. C'est dans un ancien séchoir à marrons que la famille Mori a commencé, en partie par plaisir et en partie par passion, à produire son Bru...

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