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90+ James Suckling: all the winners on offer
Cascina Bruciata, 0,75 l - 14,50%100% Nebbiolo
18 - 20°C.
1 Heure
Plus de 25 ans
Couleur
Rouge rubis avec des reflets grenat.
Parfum
Arômes riches de violettes, de mûres confiturées et de notes de cannelle et de noix de muscade.
Saveur
Terre poudreuse et émail. Tannins élégants, épices douces et fruits rouges en finale.
Parfait avec les viandes braisées.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
En 1180, l'arrière-grand-père de Carlo Balbo s'est vu confier ce domaine qui, vers 1950, s'est surtout concentré sur la viticulture. Aujourd'hui, le travail est toujours minutieux dans le vignoble, pour exalter et faire ressortir le potentiel des gra...
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