Cantina PrimaVena Pinot Nero Pas Dosé Millesimato Reverso 2015

Cantina PrimaVena Pinot Nero Pas Dosé Millesimato Reverso 2015

Avant Cantina PrimaVena Pinot Nero Pas Dosé Millesimato Reverso 2015

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Lombardie - Italie
Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Vins mousseux Méthode Charmat

Cantina PrimaVena Pinot Nero Pas Dosé Millesimato Reverso 2015

	Perlage La mousse intense et exubérante est accompagnée d'un perlage très fin, continu et persistant.
	Couleur Dès les premiers reflets cristallins, la couleur se révèle jaune paille.
	Parfum La lente évolution sur lies donne au nez un parfum complexe et essentiel dans sa pureté : d'élégantes notes de camomille, de fleurs sauvages avec des accents d'acacia et de genêt se développent sur des notes de noisette fraîche et d'amande.
	Saveur En bouche, il explose dans toute son élégante fraîcheur soulignée par une importante minéralité et des notes d'amande amère.

Accompagnements

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

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Caractéristiques du produit

Nom	Cantina PrimaVena Pinot Nero Pas Dosé Millesimato Reverso 2015
Type	Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Classement	VSQ
Année	2015
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,50% en volume
Cépages	100% Pinot Nero
Pays	Italie
Région	Lombardie
Emplacement	Canevino (PV)
Climat	Altitude : 650 m. a.s.l.
Composition du sol	Marneux, calcaire, argileux.
Système d'élevage	Guyot
Nombre de plantes par hectare	8000
Rendement par hectare	65 q.
Vinification	Pressurage doux avec des rendements très faibles (65%). Première fermentation : levures indigènes (moût fleuri).
Affinage	Réfermentation en bouteille : levures sélectionnées. Maturation sur levures : > 60 mois. Mise en bouteille : sans sulfites.
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Cantina PrimaVena Pinot Nero Pas Dosé Millesimato Reverso 2015 CHF 34,81 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	88/100	88/100	2015
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2014
Decanter	88/100	88/100	2014

Cantina PrimaVena

Cantina PrimaVena

Depuis ce domaine :

Vins effervescents
Vins rosés

Bonjour, je suis Stefano Parpaiola, un vigneron passionné d'Oltrepò Pavese. Devenir producteur était mon rêve et il y a quinze ans, emporté par la passion, je me suis lancé dans cette fantastique aventure. Bien sûr, en partant de zéro, j'ai dû faire ...

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Henri del 22/04/2024

Livraison parfaite

Livraison parfaite : rapidité, soin du colis, colisage parfaitement adapté au produit

Charlotte del 28/03/2024

Belle sélection

Belle sélection, envoie rapide .

Thierry EVANGELISTA del 18/03/2024

Xtra-sérieux !

Expédition rapide et conforme à la commande.

CASA GINA del 18/03/2024

Satisfaite de la commande!

Commande rapide arrivée très bien emballée super produit merci!!!

Paul Van der Elst del 15/03/2024

excellent produit à prix raisonnable, service de livraison parfait

Vins italiens d'excellente qualité à prix abordable, choix très important de toutes les régions d'Italie

Roberto del 12/03/2024

Rapidité et efficacité

Colis reçu dans un emballage de qualité et plus tôt que prévu.

Jeanmarie del 01/03/2024

Livraison rapide sécurisée très bon…

Livraison rapide sécurisée très bon emballage

Maria-Adelina del 28/02/2024

Très bon rapport qualité-prix

Très bon rapport qualité-prix. Taxes un peu élevées mais emballage parfait et livraison rapide.

RP del 25/02/2024

Impeccable…

Bjr, tarif très intéressant et envoi parfait, j’en suis à ma deuxième commande. Je recommande.

jeanpierre del 19/02/2024

efficace et prix correct

rapide, efficace et bon produit

Gilles Poulin del 08/02/2024

Rien à redire

Rien à redire, ce fut parfait !

Besse del 23/01/2024

Efficacité et rapidité irréprochable.

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