Agricola ladogana primitivo 2019

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Agricola Ladogana Primitivo 2019

Thumb Back Derrière Agricola Ladogana Primitivo 2019

Ladogana (60 Passi), 0,75 l - 13,50%
100% Primitivo

CHF 16,00

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Pouilles - Italie
Rouge biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Agricola Ladogana Primitivo 2019

Couleur

Rubis intense aux reflets violets.

Parfum

Les principales notes olfactives conduisent à des baies rouges.

Saveur

Il a une saveur souple et tannique avec des notes variétales typiques du cépage.

Accompagnements

Viande

Fromages

Porc

Caractéristiques du produit

Nom	Agricola Ladogana Primitivo 2019
Type	Rouge biologique tranquille
Classement	IGT Puglia
Année	2019
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,50% en volume
Cépages	100% Primitivo
Pays	Italie
Région	Pouilles
Emplacement	Passo d'Orta
Composition du sol	Calcaire avec beaucoup de squelette.
Système d'élevage	Espalier.
Vendanges	Les raisins sont récoltés lorsqu'ils atteignent le meilleur équilibre entre sucres et acides. Début septembre.
Vinification	Vinification en rouge avec contrôle de la température de fermentation et pratiques de délestage.
Affinage	Dans des cuves en acier et passage rapide en bois pendant 6 mois.
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Agricola Ladogana Primitivo 2019 CHF 16,00 TVA incl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	89/100	89/100	2019

Ladogana (60 Passi)

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs

"Orta tire son nom d'un château en ruine, ainsi appelé, dont les ruines sont encore visibles sur une colline près de la Taverna del Passo d'Orta". (Rapport rédigé en 1769 après l'expulsion des Jésuites) Le quartier du Passo d'Orta croisait la piste d...

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