Delarocque Champagne Blanc de Blancs Brut

Delarocque Champagne Blanc de Blancs Brut

Delarocque, 0,75 l - 12,00%
100% Chardonnay

CHF 49,94
Preis inkl. USt.
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Champagner - Frankreich
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Delarocque Champagne Blanc de Blancs Brut
Reinheit und Eleganz sind die wesentlichen Merkmale unseres Blanc de Blancs, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben von der Côte de Blancs hergestellt wird, wobei die Grand-Cru-Lagen, aus denen die besten Champagner überhaupt stammen, eindeutig überwiegen. Wir haben uns dafür entschieden, eine begrenzte Menge zu produzieren, um durch ein einzigartiges Verschnittverfahren einen sehr hohen Qualitätsstandard zu erhalten.

Perlage

Feine Kohlensäure.

Farbe

Strohgelb mit leuchtenden goldenen Reflexen.

Geruch

Subtile blumige Noten, die an den Duft blühender Bäume mit gelben Früchten und Zitrusfrüchten erinnern.

Geschmack

Bei jeder Verkostung bemerkt man die Geschmeidigkeit, Rundheit und große Ausgewogenheit, die am Gaumen einen schönen, großzügigen Abgang mit einer angenehmen Mineralität und frischer Säure offenbaren.

Speiseempfehlung

Der perfekte Champagner für Aperitifs im Sommer. Er passt sehr gut zu Fischgerichten, insbesondere zu Carpaccio von Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln, Sashimi oder einfach gegrilltem Wolfsbarsch. Er ist auch ideal zu leichten Käsesorten mit delikatem Geschmack.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Delarocque Champagne Blanc de Blancs Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Blanc de Blancs Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Champagner
Standort Mesnil Sur Oger (Frankreich)
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Der perfekte Champagner für Aperitifs im Sommer. Er passt sehr gut zu Fischgerichten, insbesondere zu Carpaccio von Meeresfrüchten, Jakobsmuscheln, Sashimi oder einfach gegrilltem Wolfsbarsch. Er ist auch ideal zu leichten Käsesorten mit delikatem Geschmack.
Im Angebot Preis Delarocque Champagne Blanc de Blancs Brut CHF 49,94  inkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
N/A
Delarocque
Davon hersteller:

Der Herstellungsprozess wird von 11 hochqualifizierten Fachleuten überwacht, die sich um jeden Aspekt der Produktion von Champagne Delarocque kümmern. Von der Kelterung der Trauben über die Gärung bis hin zur manuellen Anbringung der Etiketten aus fr...

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