Vini di Sicilia e Sardegna
Berlucchi '61
V8 Vineyards, 0,75 l - 11,00%100% Glera
06 - 08°C.
03 - 05 anni
Perlage
Nel calice forma una corona di spuma fitta e minuta, che si alimenta per lungo tempo di piccole bollicine.
Colore
Giallo paglierino con leggere note verdognole.
Profumo
Al naso profuma di fiori d’acacia, pesca e pera.
Sapore
All’assaggio la beva si dimostra facile e piacevole, inizialmente fresca e morbida sul palato, lascia spazio a sentori fruttati e ad una piacevole sapidità nel finale.
Aperitivo e formaggi freschi combinati con gusto. Entrano in gioco i blinis russi, accompagnati dal meglio della tradizione casearia italiana: Casatella trevigiana, Robiola d’Alba, Crescenza accompagnati a frutta e salmone selvaggio.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini spumanti Vini rosati
Un ambizioso progetto capace di coniugare contemporaneità e tradizione. È così che nasce Ottopiù Vineyards, uno dei marchi veneti di Genagricola, la holding agroalimentare del Gruppo Generali Assicurazioni. Una famiglia di Prosecco, anche di Valdobb...
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