Tenuta Sant'Anna Prosecco Extra Dry

Tenuta Sant'Anna Prosecco Extra Dry

Tenuta Sant'Anna, 0,75 l - 11,00%
100% Glera

€ 11,01
Prezzo IVA escl.
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Veneto - Italia
Bianco green spumante metodo charmat extra dry

Come servire

Servire a:

06 - 08°C.

Longevità:

03 - 05 anni

Bicchiere:
Spumanti Metodo Charmat
Tenuta Sant'Anna Prosecco Extra Dry
Il primo Prosecco di Tenuta Sant’Anna, l’inimitabile. Spumante fiore all'occhiello dell’Azienda, non ha praticamente bisogno di presentazioni: vendemmia dopo vendemmia conferma se stesso e la sua intramontabile piacevolezza.

Perlage

Spuma fitta e minuta.

Colore

Giallo paglierino di media intensità.

Profumo

Al naso profuma di fiori d’acacia, pesca e pera.

Sapore

All’assaggio la beva si dimostra facile e piacevole, inizialmente fresca e morbida sul palato, lascia spazio a sentori fruttati e ad una piacevole sapidità nel finale.

Abbinamento

Molto versatile, è particolarmente apprezzabile come aperitivo, con antipasti e appetizer in genere, con formaggi e salumi leggeri.

Antipasti
Pesce
Crostacei
Formaggi
Salumi

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Caratteristiche

Nome Tenuta Sant'Anna Prosecco Extra Dry
Tipologia Bianco green spumante metodo charmat extra dry
Classificazione DOC Prosecco Spumante Extra Dry
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 11,00% in volume
Vitigni 100% Glera
Nazione
Regione Veneto
Ubicazione DOC Prosecco
Composizione del terreno Medio impasto, argilloso.
Sistema di allevamento Cordone libero e doppio capovolto.
N. piante per ettaro 3600
Vinificazione Le uve vendemmiate vengono pigiate e sottoposte a pressatura soffice. Il mosto ottenuto viene fatto fermentare in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata, per preservare gli aromi delicati del l’uva di partenza.
Affinamento Dopo la fermentazione alcolica, il vino viene posto in autoclave e grazie all’azione di lieviti selezionati si procede alla presa di spuma. Il ciclo di spumantizzazione di protrae per circa 40 giorni.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Molto versatile, è particolarmente apprezzabile come aperitivo, con antipasti e appetizer in genere, con formaggi e salumi leggeri.
In offerta Prezzo Tenuta Sant'Anna Prosecco Extra Dry € 11,01  IVA escl.

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Descrizione

Annata

xtraWine
88/100 
N/A
Tenuta Sant'Anna
Da questa cantina:

La nostra azienda vitivinicola nasce negli anni ’60, al confine tra Veneto e Friuli, due regioni storicamente vocate alla viticoltura, sin dall’epoca romana. Pur rimanendo fedeli alla tradizione e alle caratteristiche del territorio, nel corso degli ...

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