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Sapaio Sapaio 2015

Sapaio Sapaio 2015

Fronte Sapaio Sapaio 2015
Back Retro Sapaio Sapaio 2015
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0,75 l  -  14,50% in vol.
Podere Sapaio
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Il nome deriva da un antico vitigno toscano, la Sapaia: una scelta che vuole esaltare il legame con il territorio.
Il simbolo della corona è un tributo alla nobiltà del vino e al lavoro prezioso di chi opera in vigna e in cantina.
Rosso scuro.
Frutti di bosco maturi, prugna e ribes.
Una bocca rotonda dove i tannini sono già in sotto controllo; un accenno di pancetta, caffè e amarene.
Maggiori informazioni
€ 48,50
Prezzo IVA inc.
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Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
15 - 25 anni
Abbinamento:
Nome Sapaio Sapaio 2015
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2015
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Toscana
Vitigni 15% Cabernet Franc, 50% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Petit Verdot
Sistema di allevamento Doppio cordone speronato.
N. piante per ettaro 7500
Vendemmia Manuale con selezione delle uve.
Tecnica di produzione Fermentazione alcolica a temperature controllata in serbatoi di acciaio con lunga macerazione sulle vinacce. Fermentazione malolattica in barriques.
Affinamento 18 mesi in barriques di rovere francese e 10 mesi di affinamento in bottiglia.
Grado alcolico 14,50% in volume
Produzione annata 30.000 bottiglie
In offerta Prezzo Sapaio Sapaio 2015 € 48,50  IVA inc.

Podere Sapaio

Da questa cantina:
Podere Sapaio è nato nel 1999 per passione, la passione del vino. E' cresciuto per volontà, la volontà di chi, condividendo questa passione, ha creduto in lui. La filosofia Podere Sapaio ha una filosofia di sperimentazione e innovazione: si propo...
Riconoscimenti ufficiali
I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
James Suckling
96/100 
2015
xtraWine
96/100 
2015
Bibenda
 
2016
Gambero Rosso
 
2016
Bibenda
 
2013
Gambero Rosso
 
2013
Veronelli
 
2013
Veronelli
 
2012
Bibenda
 
2011
Gambero Rosso
 
2011
Robert Parker
91/100 
2011
Veronelli
 
2011
Wine Spectator
89/100 
2011
Gambero Rosso
 
2009
Gambero Rosso
 
2008
Veronelli
 
2008
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