Prunotto Barbera d'Alba Pian Romualdo 2021

Prunotto Barbera d'Alba Pian Romualdo 2021

Prunotto (Antinori), 0,75 l - 15,00%
100% Barbera

€ 16,08
Prezzo IVA escl.
Esaurito

Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Prunotto Barbera d'Alba Pian Romualdo 2021

Colore

Rosso violaceo con riflessi rubino scuro.

Profumo

Profumo ampio, di frutta nera matura e spezie.

Sapore

Sapore pieno ed armonico.

Abbinamento

Si abbina agli arrosti di carne, alla selvaggina ed a formaggi stagionati.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Prunotto Barbera d'Alba Pian Romualdo 2021
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Barbera d'Alba
Anno 2021
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 15,00% in volume
Vitigni 100% Barbera
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Alba (CN)
Composizione del terreno Terreno chiaro, di tipo marnoso, molto calcareo.
Vinificazione L'uva è stata pigiata e diraspata. La macerazione è durata circa 7-8 giorni ad una temperatura di circa 29 °C, la fermentazione malolattica si è conclusa prima dell'inverno.
Affinamento Circa 12 mesi. A ciò hanno fatto seguito altri 4 mesi di affinamento in bottiglia nelle cantine Prunotto prima della spedizione.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si abbina agli arrosti di carne, alla selvaggina ed a formaggi stagionati.
In offerta Prezzo Prunotto Barbera d'Alba Pian Romualdo 2021 € 16,08  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
92/100 
2021
Wine Spectator
90/100 
2018
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2017
Robert Parker
88/100 
2017
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2017
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2016
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2016
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2016
Wine Spectator
90/100 
2016
James Suckling
91/100 
2014
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2013
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2013
Wine Spectator
90/100 
2013
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2010
James Suckling
91/100 
2010
Robert Parker
89/100 
2010
Vinous
91/100 
2010
Prunotto (Antinori)
Da questa cantina:

Alfredo Prunotto, rinomato enotecnico che lavorava per le più prestigiose case vinicole del tempo, rilevò nel 1923, la Cantina Sociale “Vini delle Langhe” sorta ad Alba nel 1904 che, dopo la prima guerra mondiale, si trovava in difficoltà. La casa v...

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