Vajra G.D. Dolcetto d'Alba Coste&Fossati 2023

Vajra G.D. Dolcetto d'Alba Coste&Fossati 2023

Vajra, 0,75 l - 14,00%
100% Dolcetto

€ 16,71
Prezzo IVA escl.
Presto disponibile

Piemonte - Italia
Rosso biologico fermo

Come servire

Servire a:

14 -16°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Giovani
Vajra G.D. Dolcetto d'Alba Coste&Fossati 2023
"Da sempre mi sono domandato come avrei potuto produrre un Dolcetto che evolvesse nel tempo con freschezza e intensità. Il lavoro di una vita ci ha condotto a Coste&Fossati®, la quintessenza delle nostre viti più pregiate." (Aldo Vaira)

Colore

Violaceo impenetrabile con sprazzi rubino.

Profumo

Si presenta con un naso giovanile e variegato di marasca, more e mirtilli neri, viola, alloro, ginepro con suggestioni di sottobosco, mallo di noce e accenti minerali.

Sapore

Assaggio ampio e avvolgente, puntellato da giusta freschezza e sapidità e da tannini fitti e di buona fattura.

Abbinamento

Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale

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Caratteristiche

Nome Vajra G.D. Dolcetto d'Alba Coste&Fossati 2023
Tipologia Rosso biologico fermo
Classificazione DOC Dolcetto d'Alba
Anno 2023
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Dolcetto
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Barolo (CN)
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Vajra G.D. Dolcetto d'Alba Coste&Fossati 2023 € 16,71  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
93/100 
2023
Vinous
92/100 
2020
Wine Spectator
91/100 
2020
Robert Parker
90/100 
2019
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2019
Vinous
92/100 
2019
Vitae AIS
 
3 viti - Un vino eccellente 2019
Wine Spectator
89/100 
2019
Bibenda
 
4 grappoli d'uva - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2018
Robert Parker
91/100 
2018
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2018
Vinous
92/100 
2018
Wine Spectator
90/100 
2018
Robert Parker
92/100 
2017
Vinous
93/100 
2017
Wine Spectator
91/100 
2017
Vajra

L'azienda è situata nella parte ad Ovest del comune di Barolo, in località Vergne. Vergne, frazione più elevata del comune di Barolo, con i suoi vigneti che arrivano sino a 350 &endash; 400 metri, dove il Nebbiolo, ma anche il Dolcetto e la Barbera, ...

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