Prunotto Barolo Bussia 2018

Prunotto Barolo Bussia 2018

Prunotto (Antinori), 0,75 l - 14,00%
100% Nebbiolo

Altre annate disponibili
2020
€ 62,43
Prezzo IVA escl.
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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

15 - 25 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Prunotto Barolo Bussia 2018

Colore

Colore rosso granato intenso con riflessi rubini.

Profumo

Profumo di drupacee molto mature ben fuso con note floreali e speziate.

Sapore

Sapore intenso con tannini dolci ed avvolgenti con un lungo retrogusto.

Abbinamento

Per le sue caratteristiche di struttura e corposità si abbina bene a piatti di carne, selvaggina e a formaggi.

Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

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Caratteristiche

Nome Prunotto Barolo Bussia 2018
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOCG Barolo
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Alba (CN)
Clima Altitudine: 350 m. s.l.m. Esposizione: sud.
Composizione del terreno Terreni del periodo Tortoniano (Marne di S.Agata fossili). Argille calcaree compatte alternate a strati sabbiosi.
Vinificazione L'uva è stata selezionata in vigna, diraspata e pigiata. La macerazione è durata circa 15 giorni, ad una temperatura massima di 30°C. La fermentazione malolattica si è conclusa prima della fine dell'inverno.
Affinamento Affinamento in parte in botti di rovere francese da 50 Hl ed in parte in parte in barriques di secondo passaggio per 24 mesi. L'ulteriore affinamento in bottiglia è durato 12 mesi ed è avvenuto nelle cantine Prunotto prima della spedizione.
Produzione annata 20.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Per le sue caratteristiche di struttura e corposità si abbina bene a piatti di carne, selvaggina e a formaggi.
In offerta Prezzo Prunotto Barolo Bussia 2018 € 62,43  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
94/100 
2018
James Suckling
94/100 
2019
Robert Parker
92/100 
2019
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2019
Vinous
94/100 
2019
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2019
Gambero Rosso
 
2 bicchieri rossi - Un vino eccellente che ha raggiunto la degustazione di finale 2017
James Suckling
94/100 
2017
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2017
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2016
James Suckling
94/100 
2016
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2016
Vinous
93/100 
2016
Wine Spectator
94/100 
2016
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2015
Robert Parker
94/100 
2015
Veronelli
 
3 stelle rosse - Un vino eccellente 2015
Vinous
94/100 
2015
Vitae AIS
 
4 viti - Uno dei migliori vini in assoluto 2014
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2012
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2009
Robert Parker
96/100 
2009
Bibenda
 
5 grappoli d'uva - Un vino eccellente 2008
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2008
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2007
Veronelli
 
3 stelle oro - Uno dei migliori vini in assoluto. Al top da almeno 3 anni. 2006
Prunotto (Antinori)
Da questa cantina:

Alfredo Prunotto, rinomato enotecnico che lavorava per le più prestigiose case vinicole del tempo, rilevò nel 1923, la Cantina Sociale “Vini delle Langhe” sorta ad Alba nel 1904 che, dopo la prima guerra mondiale, si trovava in difficoltà. La casa v...

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