Prinsi Barbera d'Alba Superiore Much 2020

Prinsi Barbera d'Alba Superiore Much 2020

Prinsi, 0,75 l - 14,50%
100% Barbera

Altre annate disponibili
2021
€ 16,48
Prezzo IVA escl.
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Piemonte - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Prinsi Barbera d'Alba Superiore Much 2020

Colore

Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo

Fruttato con sentori di piccoli frutti rossi e leggera speziatura.

Sapore

Piacevole ed equilibrato, di particolare morbidezza.

Abbinamento

Salumi misti, primi piatti e formaggi.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Salumi

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Caratteristiche

Nome Prinsi Barbera d'Alba Superiore Much 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Barbera d'Alba Superiore
Anno 2020
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,50% in volume
Vitigni 100% Barbera
Nazione
Regione Piemonte
Ubicazione Comune di Neive (CN)
Clima Altitudine: 320 m. s.l.m. Esposizione: Nord-Est.
Composizione del terreno Marnoso, argilloso e tufaceo.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 4500
Temperatura di fermentazione 25 °C
Vinificazione Diraspatura e pigiatura delle uve, macerazione e fermentazione con le bucce in vasche d‘acciaio con controllo della temperatura a 25 °C. Segue fermentazione malolattica in legno.
Affinamento 18 mesi, parte in piccole botti di rovere, parte in botti grandi. Segue affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Salumi misti, primi piatti e formaggi.
In offerta Prezzo Prinsi Barbera d'Alba Superiore Much 2020 € 16,48  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
91/100 
2020
James Suckling
92/100 
2021
James Suckling
92/100 
2019
James Suckling
91/100 
2016
Prinsi
Da questa cantina:

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