Tipologia |
Rosso spumante metodo charmat |
Composizione del terreno |
Sciolto, prevalentemente limoso e sabbioso, fresco e con buona presenza di sostanze organiche. |
Sistema di allevamento |
G.D.C (Geneva Double Curtain). |
Vinificazione |
Macerazione, Fermentazione alcolica e rifermentazione con metodo Martinotti. |
Abbinamento |
Tagliatelle al ragù, tortelli di zucca, tigelle e salumi, pasticceria secca, ottimo con la crostata di amarene. |
In offerta |
Prezzo Paltrinieri Lambrusco Solco 2023 € 9,50
IVA escl.
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