Mustilli Piedirosso Artus Sannio Sant'Agata dei Goti 2018

Mustilli Piedirosso Artus Sannio Sant'Agata dei Goti 2018

Mustilli, 0,75 l - 12,00%
100% Piedirosso

€ 17,90
Prezzo IVA escl.
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Campania - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Mustilli Piedirosso Artus Sannio Sant'Agata dei Goti 2018

Colore

Rosso rubino brillante con riflessi violacei, mediamente intenso.

Profumo

Intenso, fine e delicatamente fruttato con note di prugne e frutti rossi, floreale con ricordi di piante officinali, lavanda, salvia, timo.

Sapore

Sapido, delicatamente tannico, abbastanza morbido. Equilibrato ed intenso con note di frutta secca.

Abbinamento

Si accosta molto bene con paste al ragù, mozzarella, focacce farcite. Va bene l’abbinamento con piatti a base di pesce, specie se in zuppa.

Pasta
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
Pesce magro

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Caratteristiche

Nome Mustilli Piedirosso Artus Sannio Sant'Agata dei Goti 2018
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOC Sannio Sant'Agata dei Goti Piedirosso
Anno 2018
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 12,00% in volume
Vitigni 100% Piedirosso
Nazione
Regione Campania
Ubicazione Sant'Agata dei Goti (BN)
Clima Altitudine: 250 m. s.l.m. Esposizione: sud-ovest.
Composizione del terreno Calcareo, vulcanico, argilloso.
Sistema di allevamento Guyot
N. piante per ettaro 3000
Resa per ettaro 50 quintali/ettaro.
Vinificazione Uva del vigneto Pozzillo nel comune di Sant’Agata dei Goti, selezionata e raccolta a mano. Fermentazione in vasi di ceramica per circa 3 settimane.
Affinamento Maturazione sempre in vasi di ceramica per circa 12 mesi, cui segue un affinamento in bottiglia di minimo 6 mesi.
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Si accosta molto bene con paste al ragù, mozzarella, focacce farcite. Va bene l’abbinamento con piatti a base di pesce, specie se in zuppa.
In offerta Prezzo Mustilli Piedirosso Artus Sannio Sant'Agata dei Goti 2018 € 17,90  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

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