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Weekly Special
Fontanafredda
Giacomo Fenocchio Azienda Agricola, 0,75 l - 14,50%100% Nebbiolo
18 - 20°C.
1 Ora
10 - 15 anni
Colore
Rosso granato intenso con riflessi rubini, di aspetto vivo e brillante.
Profumo
Profumi complessi ricchi di frutta che ricordano il floreale, le spezie, il sottobosco e le prugne.
Sapore
Sapore intenso con tannini dolci ed avvolgenti con un lungo retrogusto.
Si accompagna bene a piatti di carne, selvaggina e formaggi stagionati tipici della cucina locale, come sono moltissimi gli abbinamenti con piatti ricchi della cucina internazionale.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini rossi
I Fenocchio sono una famiglia di Monforte, viticoltori da generazioni, ma è stato con Giacomo, negli anni Settanta, che è cominciato il fantastico sviluppo dei loro vini. La cantina è stata fondata nel 1864, ed oggi sono Claudio e Albino Fenocchio a ...
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