Giacomo Fenocchio Azienda Agricola

Giacomo Fenocchio Azienda Agricola

Vendita vini giacomo fenocchio azienda agricola I Fenocchio sono una famiglia di Monforte, viticoltori da generazioni, ma è stato con Giacomo, negli anni Settanta, che è cominciato il fantastico sviluppo dei loro vini. La cantina è stata fondata nel 1864, ed oggi sono Claudio e Albino Fenocchio a guidarla in quel panorama vitivinicolo straordinario che è Bussia di Monforte. La filosofia produttiva che contraddistingue questa storica cantina piemontese è quella della tradizione, fatta di un attento lavoro nei vigneti e di vinificazioni lunghe con l'utilizzo di grandi botti in cantina. Il risultato è davvero eccezionale e sbalorditivo: un vino fine, giocato sull’eleganza e dai toni delicati tipici della varietà di Nebbiolo.
Le uve vengono coltivate nel vigneto Bussia, 4 ettari di terreno esposti a sud-ovest su terreni argillosi e calcarei, ricchi di ferro. Dal 1972 l’azienda possiede anche un vigneto a Cannubi, mentre dal 1995 fa parte della proprietà anche un vigneto a Villero, altro cru storico, altamente vocato.
La coltivazione in tutti i vigneti è basata sui principi di sostenibilità volti a ridurre sempre di più l’impatto ambientale. Tutto questo ha portato Claudio a vinificare con mano sicura, senza consulenza, in modo tradizionale e riducendo al minimo gli interventi in cantina, ottenendo come risultato dei vini sinceri, rispettosi del terroir e dell’annata; vini lontani dall’omologazione, ma incredibilmente affascinanti per i loro intensi aromi e profumi: in un una parola, unici.

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Piemonte
Maggiori informazioni

Informazioni su Giacomo Fenocchio Azienda Agricola

Nome
Giacomo Fenocchio Azienda Agricola
Regione:
Anno di avviamento
1864
Indirizzo
Località Bussia, 72 - Monforte d'Alba (CN)
Enologo
Claudio Fenocchio
Bottiglie prodotte
80.000
Ettari
12


Vendita vini Giacomo Fenocchio Azienda Agricola online

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Produttore Giacomo Fenocchio Azienda Agricola
Tipologia Rosso fermo
Regione: Piemonte
Vitigni: Nebbiolo
Alcol: 14,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
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Produttore Giacomo Fenocchio Azienda Agricola
Tipologia Rosso fermo
Regione: Piemonte
Vitigni: 100% Nebbiolo
Alcol: 14,00% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 36,00
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Produttore Giacomo Fenocchio Azienda Agricola
Tipologia Rosso biologico fermo
Regione: Piemonte
Vitigni: 100% Nebbiolo
Alcol: 14,50% in volume
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche Speciali:
€ 59,50
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