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Giacomo Borgogno Langhe Nebbiolo 2017

Giacomo Borgogno Langhe Nebbiolo 2017

Fronte Giacomo Borgogno Langhe Nebbiolo 2017
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0,75 l  -  14,50% in vol.
Giacomo Borgogno e Figli
Rubino, dai riflessi granato.
Lamponi, ribes e visciole aprono un naso intrigante. Seguono note speziate, di liquirizia, menta, anice stellato, sottobosco.
Morbido al sorso, si sviluppa con guizzo acido e profilo sapido.
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Servire a:
16 - 18°C.
Tempo di decantazione:
1 ore
Longevità:
10 - 15 anni
Abbinamento:
Nome Giacomo Borgogno Langhe Nebbiolo 2017
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2017
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Piemonte
Vitigni 100% Nebbiolo
Ubicazione Langhe
Clima Esposizione: Sud, Sud-Est.
Composizione del terreno Marne calcareo argillose.
Sistema di allevamento Guyot modifi cato (archetto).
N. piante per ettaro 4000
Vendemmia Dal 15 Settembre al 5 Ottobre.
Temperatura di fermentazione 24-28 ºC
Periodo di fermentazione Circa 15 giorni.
Vinificazione Fermentazione di circa 15 giorni a temperature basse, 24-28 ºC, leggere pressature.
Affinamento In grandi botti in rovere di Slavonia per 10 mesi, a temperatura naturale di 18 ºC, infine un affinamento di circa 3 mesi in bottiglia.
Grado alcolico 14,50% in volume
Acidità totale 5,80 gr/L
In offerta Prezzo Giacomo Borgogno Langhe Nebbiolo 2017 € 18,50  IVA inc.

Giacomo Borgogno e Figli

Da questa cantina:
Il nome Borgogno è legato ad una delle più antiche case vinicole del Piemonte: nasce, infatti, nel 1761 con Bartolomeo Borgogno. Nel 1848 diventa fornitore del Collegio per i figli degli ufficiali dell’Esercito Sabaudo di Racconigi con il primo docum...
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I giudizi degli utenti
Esperto
Premio
Annata
xtraWine
88/100 
2017
James Suckling
91/100 
2016
Robert Parker
89/100 
2016
Wine Spectator
88/100 
2014
James Suckling
88/100 
2013
Wine Spectator
90/100 
2013
Vinous
90/100 
2011
Bibenda
 
2010
Veronelli
 
2010
Robert Parker
88/100 
2009
Wine Spectator
90/100 
2009
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