Feudo Maccari Saia 2019
Feudo Maccari Saia 2019
94
LM 95
GR 3
VT 4
JS 93

Feudo Maccari, 0,75 l - 14,00%
100% Nero d'Avola

Prezzo € 15,89
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Sicilia - Italia
Rosso fermo

Come servire

Servire a:

18 - 20°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

10 - 15 anni

Bicchiere:

Feudo Maccari Saia 2019

Feudo Maccari Saia nasce in Val di Noto, in Sicilia, da una delle più antiche tradizioni di coltivazione della vite: l'alberello. Trattasi di una forma di coltura su pianta che risulta essere la genesi di perfetto invecchiamento dei vigneti. La naturale impostazione degli uvaggi trentennali del posto che originano il Saia, si estende per oltre 50 etteri di terreno ed esprime tutto il suo rigoglio in questo Rosso fermo al 100% Nero d'Avola.
L'intensità e il profumo del frutto è un fattore decisivo per la qualità ampiamente riconosciuta a questo vino di denominazione IGT. Attenzione, manualità e pazienza restituiscono un prodotto che garantisce di essere all'altezza dei maggiori riconoscimenti internazionali.


Ad oggi, più di 50 famiglie partecipano al mantenimento dei vitigni del territorio, mostrando al mondo l'importanza della cura stabile della radice che, similmente alle fondamenta del nucleo familiare, è figlia della impostazione tipica della cultura di vita siciliana. Più propriamente, Antonio Moretti Cuseri inizia la sua opera d'arte espressa in calici di vino nel suo Feudo Maccari, considerato ai nostri giorni il cuore pulsante dell'isola nella parte del versante orientale.
In un microclima di rara bellezza, dove il caldo del sole è mitigato dalla brezza marina e la terra vulcanica sposa terreni fertili ormai da secoli, questo vino s'innesta in un equilibrio generale di degustazione preziosa e ad altissimi livelli.

Colore

Rosso rubino impenetrabile con residuo porpora.

Profumo

Profilo olfattivo disegnato dai tipici tratti fruttati di mora e floreali di petali di viola, all’interno dei quali si esprimono la macchia mediterranea con le bacche di mirto, le sfumature salmastre impreziosite da cannella e tabacco cubano.

Sapore

Caldo, morbido e avvolgente con energico connubio fresco sapido e tannini maturi a rendere dinamica la beva e lunghissimo il finale carico di coerenti echi varietali.

Abbinamento

Ottimo con carni aromatizzate.

Pasta
Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Caratteristiche

Nome Feudo Maccari Saia 2019
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2019
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 14,00% in volume
Vitigni 100% Nero d'Avola
Nazione
Regione Sicilia
Sistema di allevamento Alberello
N. piante per ettaro 5.555
Resa per ettaro 6000 kg/ha
Vinificazione 20 giorni di macerazione e fermentazione.
Affinamento In rovere francese. Poi, affinamento in bottiglia per 6 mesi prima del rilascio.
Produzione annata 64.000 bottiglie
Allergeni Contiene solfiti
Abbinamento Ottimo con carni aromatizzate.
Altro Saia si presenta con un colore rosso rubino compatto. Ha un possente naso di mora, cuoio, prugna e menta. Al palato presenta profondi ritorni di frutta e spezie ed una vena calda che accompagna fin nel lungo finale succulento. Grande Carisma questo vino!
In offerta Prezzo Feudo Maccari Saia 2019 € 14,71  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Annata

Gambero Rosso
 
2019
James Suckling
93/100 
2019
Luca Maroni
95/99 
2019
Veronelli
 
2019
Vitae AIS
 
2019
xtraWine
96/100 
2019
Robert Parker
92/100 
2018
Bibenda
 
2016
Da questa cantina:

C’è poco da fare, la Sicilia riesce sempre ad ammaliare i cuori delle persone che pensano di trascorrere qui soltanto un breve periodo ma che invece poi vi piantano solide radici. Questo è proprio quello che è successo ad Antonio Moretti Cuseri, già...

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