Sallier de la Tour Nero d'Avola 2022

Sallier de la Tour Nero d'Avola 2022

Sallier De La Tour, 0,75 l - 13,50%
100% Nero d'Avola

€ 8,18
Prezzo IVA escl.
Acquista
Disponibilità immediata
25
Ordina entro 12 ore e 31 min per riceverlo lunedì 25 novembre 2024 in  Stati Uniti d'America.

Sicilia - Italia
Rosso green fermo

Come servire

Servire a:

16 - 18°C.

Tempo di decantazione:

1 Ora

Longevità:

05 - 10 anni

Bicchiere:
Vini Rossi Corposi e Molto Maturi
Sallier de la Tour Nero d'Avola 2022
Le basse rese nel vigneto garantiscono una vendemmia di alta qualità e concentrazione. La scelta di affinare il vino in parte in legno e in parte in acciaio ci permette di abbinare le note fresche e fruttate di un vino giovane, con aromi di spezie e liquirizia estremamente eleganti, indicatori inoltre di un buon potenziale evolutivo nel tempo.

Colore

Rosso rubino intenso.

Profumo

Sentori di frutti rossi e liquirizia, subito seguiti da eleganti toni legnosi.

Sapore

Al palato si rivela secco e corposo, con tannini ben addomesticati grazie al lungo affinamento.

Abbinamento

Carne
Formaggi
Maiale

Articoli simili a Sallier de la Tour Nero d'Avola 2022

Caratteristiche

Nome Sallier de la Tour Nero d'Avola 2022
Tipologia Rosso green fermo
Classificazione DOC Sicilia Nero d'Avola
Anno 2022
Formato 0,75 l Standard
Grado alcolico 13,50% in volume
Vitigni 100% Nero d'Avola
Nazione
Regione Sicilia
Ubicazione Sallier de La Tour Estate - Monreale (PA)
Sistema di allevamento Spalliera
N. piante per ettaro 4.000
Resa per ettaro 80 q/Ha
Temperatura di fermentazione 28 °C
Periodo di fermentazione 20 giorni.
Vinificazione Fermentazione: tradizionale in rosso. Fermentazione malolattica: svolta totalmente.
Affinamento Per il 30% della massa in barili di Rovere Francese (Allier e Tronçais) da 225 litri, al secondo e terzo passaggio, per circa 12 mesi. Il 70% in acciaio.
Acidità totale 5,70 gr/L
PH 3,56
Zuccheri residui 2,60 gr/L
Estratto secco 28,50 gr/L
Allergeni Contiene solfiti
In offerta Prezzo Sallier de la Tour Nero d'Avola 2022 € 8,18  IVA escl.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto

Premio

Descrizione

Annata

xtraWine
90/100 
2022
Vinous
90/100 
2021
Decanter
90/100 
2020
James Suckling
91/100 
2020
Vinous
89/100 
2020
Wine Spectator
89/100 
2020
James Suckling
91/100 
2018
James Suckling
91/100 
2017
Wine Spectator
89/100 
2017
James Suckling
95/100 
2016
Robert Parker
87/100 
2016
Veronelli
 
2 stelle rosse - Un vino di grande livello e spiccato pregio 2013
Sallier De La Tour
Da questa cantina:

Siamo nella DOC Monreale, nella valle dello Jato, in un territorio vocato alla viticoltura che ha saputo valorizzare la naturale propensione di questa terra verso il Syrah. Il paesaggio, 77 ettari di cui 38 vitati, è scandito anche da piante di olivo...

Accessori

La vostra opinione per noi è importante.
Lascia la tua recensione o scopri cosa dicono di noi i nostri clienti!