Una settimana da non perdere
Gabe
Alain Geoffroy, 0,75 l - 12,50%100% Chardonnay
10 - 12°C.
05 - 10 anni
Colore
Giallo dorato con riflessi verdognoli.
Profumo
Note floreali di mentolo, acacia e citronella, con odori di panini appena sfornati e pompelmo.
Sapore
Vino dolce ed armonioso, vivace ma non aggressivo. Finale lungo con una presenza minerale.
Caldo formaggio Mont Dore e patate al forno, formaggi a pasta molle.
Esperto
Premio
Descrizione
Annata
Vini bianchi
Fondata nel 1850 questa azienda storica dello Chablis, 4300 ettari di estensione totale, coltiva in proprio ben 45 ettari di vigna tutti su terrei calcareo-marnosi e ricchi di fossili, il Kimméridgien formatosi nel periodo jurassico. Vinificazione ...
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