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Produttori del Barbaresco

Barbaresco Montefico Riserva 2020

Rosso fermo

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Denominazione Barbaresco DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Area Piemonte (Italia)
Vitigni 100% Nebbiolo
Affinamento 36 mesi in botti di rovere, 12 mesi in bottiglia.
Annata 2020
Nome Prodotto Barbaresco Montefico Riserva 2020
Profumo Intensi aromi floreali.
Sapore Vino di corpo pieno, strutturato, frutto speziato, finale austero e molto persistente.
Abbinamenti Paste e risotti, carni bianche e rosse, selvaggina.
Regione Piemonte
Paese Italia
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Premi

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Dettagli

Profumo

Profumo

Intensi aromi floreali.

Gusto

Sapore

Vino di corpo pieno, strutturato, frutto speziato, finale austero e molto persistente.

Servire a:

18 - 20 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Paste e risotti, carni bianche e rosse, selvaggina.

Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Produttori del Barbaresco
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1958
  • Enologo: Fabio Accomasso, Gianni Testa
  • Bottiglie prodotte: 500.000
  • Ettari: 120
Fondata nel 1958, la Produttori del Barbaresco oggi conta oltre 50 membri con 120 ettari di vigneti a Nebbiolo.

Giorno dopo giorno, generazione dopo generazione, oltre cinquanta famiglie lavorano i preziosi vigneti di Nebbiolo per produrre i migliori grappoli. Il frutto del loro lavoro è consegnato nella Cantina che essi stessi fondarono nel 1958 dove, con attenzione e rispetto, è trasformato nel vino Barbaresco.
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Nome Produttori del Barbaresco Barbaresco Montefico Riserva 2020
Tipologia Rosso fermo
Classificazione Barbaresco DOCG
Annata 2020
Formato 0,75 l
Grado alcolico 14.5% in volume
Vitigni 100% Nebbiolo
Nazione Italia
Regione Piemonte
Produttore Produttori del Barbaresco
Ubicazione Barbaresco (CN)
Clima Esposizione: Sud.
Composizione del terreno Argilloso-calcareo.
Vinificazione Fermentazione in acciaio a 30 °C, 28 giorni di macerazione sulle bucce, malolattica completata.
Affinamento 36 mesi in botti di rovere, 12 mesi in bottiglia.
Allergeni Contiene solfiti