Descrizione
Rosso fermo Barolo DOCG, 14% vol, prodotto da Roberto Voerzio. 100% Nebbiolo, formato 0,75 l, annata 2018. Un Barolo che nasce a La Morra, nel cuore delle Langhe, da vigneti lavorati nel massimo rispetto della natura. La cantina, a conduzione familiare dal 1986, pratica una concimazione manuale con letame di mucca o humus, senza l'utilizzo di concimi chimici. Vinificazione tradizionale in vasche d’acciaio con la durata di circa 20 giorni. Affinamento 24 mesi in barriques.
Premi
Produttore
Roberto Voerzio
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1986
- Bottiglie prodotte: 60.000
- Ettari: 21
La cantina nasce nel 1986 a La Morra, piccolo paese nel cuore delle Langhe, da sempre conosciuto per i suoi prestigiosi vigneti alcuni dei quali portano lo stesso nome scritto nei libri comunali dal 1350.
È rimasta a conduzione Familiare dove tutti i lavori del vigneto e della cantina vengono svolti in base alla nostra esperienza.
Da quasi trent’anni i nostri vigneti vengono lavorati nel massimo rispetto della natura. Dopo ogni vendemmia viene effettuata la concimazione manuale con letame di mucca o humus al fabbisogno di ogni pianta osservando il colore della foglia e l’intensità della vigoria. Non vengono utilizzati concimi chimici, diserbanti, antimuffa o altre sostanze che vanno a interferire sul ciclo vegetativo della vite e sulla maturazione dell’uva. Scopri di più
È rimasta a conduzione Familiare dove tutti i lavori del vigneto e della cantina vengono svolti in base alla nostra esperienza.
Da quasi trent’anni i nostri vigneti vengono lavorati nel massimo rispetto della natura. Dopo ogni vendemmia viene effettuata la concimazione manuale con letame di mucca o humus al fabbisogno di ogni pianta osservando il colore della foglia e l’intensità della vigoria. Non vengono utilizzati concimi chimici, diserbanti, antimuffa o altre sostanze che vanno a interferire sul ciclo vegetativo della vite e sulla maturazione dell’uva. Scopri di più
Pasta
Carne
Selvaggina
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale
| Nome | Voerzio Barolo Rocche dell'Annunziata 2018 |
|---|---|
| Tipologia | Rosso green fermo |
| Classificazione | Barolo DOCG |
| Annata | 2018 |
| Formato | 0,75 l |
| Grado alcolico | 14.0% in volume |
| Vitigni | 100% Nebbiolo |
| Nazione | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Roberto Voerzio |
| Ubicazione | Vigneto Rocche dell’Annunziata Torriglione nel comune di La Morra. |
| Clima | Altitudine: 300 m. s.l.m. Esposizione: Sud. |
| N. piante per ettaro | 4.000/5.000 |
| Resa per ettaro | 24 q. |
| Vinificazione | Tradizionale in vasche d’acciaio con la durata di circa 20 giorni. |
| Affinamento | 24 mesi in barriques. |
| Produzione annata | 6000 bottiglie |
| Allergeni | Contiene solfiti |

