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Villa Raiano Vini Campani

Villa Raiano

Villa Raiano Falanghina 2023

Bianco fermo

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Villa Raiano Vini Campani
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In offerta Esaurito

Altre annate:

2024
Disponibilità immediata Ultime 2 bottiglie rimaste
Denomination Beneventano/Beneventano IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Area Campania (Italia)
Grape varieties 100% Falanghina
Aging Imbottigliamento: seconda settimana del mese di febbraio successivo alla vendemmia.
Altre annate 2024
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Descrizione

Vino bianco prodotto solo con uve Falanghina. I grappoli vengono raccolti manualmente e trasportati in cantina in piccole cassette per evitare lo schiacciamento degli acini. Una volta in cantina le uve vengono sottoposte ad una pressatura soffice a grappolo intero per ottenere il mosto fiore. La vinificazione e l’affinamento sulle fecce fini avviene interamente in tini di acciaio.

Dettagli

Profumo

Profumo

Ampio ed esuberante l’impatto olfattivo. Profumi di agrumi, ananas, pesca bianca ben bilanciati tra di loro.

Colore

Colore

Bel giallo paglierino brillante.

Gusto

Sapore

Fresco e appagante; riuscito equilibrio tra acidità, sapidità e volume, mai eccessivo. Finale pieno ed asciutto.

Servire a:

12 - 14 °C.

Longenvità:

03 - 05 anni

Vini Bianchi Corposi e Maturi

Abbinamenti

Si abbina con i primi piatti della cucina mediterranea e della cucina vegetariana.

Antipasti
Pesce
Formaggi
Pesce magro
Frittura di pesce

Produttore
Villa Raiano
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1996
  • Enologo: Sebastiano Fortunato
  • Bottiglie prodotte: 320.000
  • Ettari: 30
Villa Raiano nasce nel 1996 nei vecchi opifici dell’oleificio della famiglia Basso proprietaria dell’azienda in frazione Raiano del comune di Serino (AV).

L’attuale cantina, costruita nel 2009 in cima ad una collina nel territorio del comune di San Michele di Serino (AV), è il fulcro della nostra azienda. Una struttura moderna, perfettamente integrata nell’ambiente circostante, circondata da vigneti e boschi di castagni. Dalla terrazza panoramica, con lo sguardo, si può seguire l’intera valle del Fiume Sabato, dalla sua sorgente, ai piedi del Monte Terminio, fino al punto in cui esce dalla provincia di Avellino nel comune di Altavilla Irpina. Scopri di più
Zona di produzione: Campania
Campania
Villa Raiano

Name Villa Raiano Falanghina 2023
Type Bianco fermo
Denomination Beneventano/Beneventano IGT
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% in volume
Grape varieties 100% Falanghina
Country Italia
Region Campania
Vendor Villa Raiano
Origin Da un vigneto situato nel territorio del comune di Torrecuso in provincia di Benevento
Climate Altitudine: 350 metri slm.
Soil composition Argilloso calcareo, franco sabbioso limoso.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 4500
Yield per hectare 80 q.
Harvest Tra la seconda e la terza settimana di settembre.
Fermentation temperature 16 °C
Wine making Decantazione statica del mosto dopo la pressatura soffice dei grappoli interi; inoculo con lieviti selezionati sul limpido, fermentazione ed affinamento in acciaio. Fermentazione: in vasche di acciaio inox a 16 °C.
Aging Imbottigliamento: seconda settimana del mese di febbraio successivo alla vendemmia.
Allergens Contains sulphites