• Tenute Perda Rubia Cannonau di Sardegna Perda Rubia 2021
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Tenute Perda Rubia Vini Sardi

Tenute Perda Rubia

Tenute Perda Rubia Cannonau di Sardegna Perda Rubia 2021

Rosso fermo

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Tenute Perda Rubia Vini Sardi
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Disponibilità immediata
Denomination Cannonau di Sardegna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% in volume
Area Sardegna (Italia)
Grape varieties 100% Cannonau
Aging In grandi botti di rovere con successivo lungo riposo in bottiglia.
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Awards

  • 2021

    4

    Guida della Fondazione Italiana Sommelier (FIS). Da oltre 10 anni, questa guida dei vini è una delle più prestigiose d'italia.

  • 2021

    3

    Questa guida è altamente rispettata e fornisce la più approfondita valutazione dei vini italiani. Ha una lunga tradizione e si basa su degustazioni bendate effettuate da oltre 100 esperti.

  • 2021

    4

    Guida della Associazione Italiana Sommelier (AIS).

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Dettagli

Profumo

Profumo

Intenso, con note floreali e note speziate.

Colore

Colore

Rosso rubino tenue.

Gusto

Sapore

Asciutto e rotondo, di buona persistenza.

Servire a:

16 - 18 °C.

Longenvità:

10 - 15 anni

Tempo di decantazione:

1 ora

Vini Rossi Corposi e Molto Maturi

Abbinamenti

Carne
Formaggi
Formaggio stagionato
Maiale

Produttore
Tenute Perda Rubia
Da questa cantina
  • Anno di avviamento: 1949
  • Enologo: Piero Cella
  • Bottiglie prodotte: 30.000
  • Ettari: 20
L’attività delle Tenute Perdarubia inizia nel 1949 per opera di Mario Mereu, che in quell’anno inaugura la propria cantina, la prima ad imbottigliare nella provincia di Nuoro. Sin da allora si puntò tutto sul Cannonau, e nacque il vino Perda Rubia. In pochi anni, l’azienda contribuì non poco a diffondere e a far conoscere questo vitigno anche a livello internazionale. L’opera del fondatore e` stata proseguita da Renato Mereu, che impiantò i primi vigneti di proprietà nel 1971. Dai primi anni ’80 l’azienda lavora solo le proprie uve. Nel 2014 l’azienda e` passata alla terza generazione, ed ha avviato un’importante opera di rinnovamento e di rilancio. Scopri di più
Zona di produzione: Sardegna
Sardegna
Tenute Perda Rubia

Name Tenute Perda Rubia Cannonau di Sardegna Perda Rubia 2021
Type Rosso fermo
Denomination Cannonau di Sardegna DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% in volume
Grape varieties 100% Cannonau
Country Italia
Region Sardegna
Vendor Tenute Perda Rubia
Origin Nuoro (NU)
Wine making Viene impiegato solo mosto fiore e la fermentazione avviene a contatto con le vinacce per un breve periodo di tempo.
Aging In grandi botti di rovere con successivo lungo riposo in bottiglia.
Allergens Contains sulphites