Silvio Grasso
Silvio Grasso Langhe Dolcetto 2023
Prezzo di listino
CHF 11.00
Disponibilità immediata
Ultime 4 bottiglie rimaste
| Denomination | Langhe DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% in volume |
| Area | Piemonte (Italia) |
| Grape varieties | 100% Dolcetto |
| Aging | Maturazione in serbatoi d'acciaio per 7-8 mesi. Affinamento in bottiglia per 1 mese. |
Dettagli
Servire a:
14 -16 °C.
Longenvità:
05 - 10 anni
Tempo di decantazione:
1 ora
Abbinamenti
Carne
Selvaggina
Formaggi
Maiale
Produttore
Silvio Grasso
Da questa cantina
- Anno di avviamento: 1927
- Enologo: Alessio Federico, Paolo Grasso, Silvio Grasso
- Bottiglie prodotte: 80.000
- Ettari: 11
L'azienda Silvio Grasso è stata fondata nel 1927 ma solo a metà degli anni ottanta Alessio Federico subentrato al papà Silvio ha incominciato ad imbottigliare tutta la produzione.
L'azienda ha 11 ettari ed è a conduzione famigliare con la moglie Marilena e i figli Paolo e Silvio. Scopri di più
L'azienda ha 11 ettari ed è a conduzione famigliare con la moglie Marilena e i figli Paolo e Silvio. Scopri di più
| Name | Silvio Grasso Langhe Dolcetto 2023 |
|---|---|
| Type | Rosso fermo |
| Denomination | Langhe DOC |
| Vintage | 2023 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% in volume |
| Grape varieties | 100% Dolcetto |
| Country | Italia |
| Region | Piemonte |
| Vendor | Silvio Grasso |
| Origin | Diano d'Alba |
| Climate | Esposizione: Sud-Est. |
| Soil composition | Terreno calcareo. |
| Yield per hectare | 80 q. |
| Wine making | Fermentazione sulle bucce per 10 giorni in vasche d'acciaio. |
| Aging | Maturazione in serbatoi d'acciaio per 7-8 mesi. Affinamento in bottiglia per 1 mese. |
| Allergens | Contains sulphites |